好运的九零年代 第191节
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元月月半 更新:2022-08-26 18:51 字数:3080
“汉堡除了鸡肉和生菜还有什么?”张跃民问,“大超市里有芝士,回头一个里面给你们放一片。”
楚兜兜忙说:“还有番茄酱。”
“那也要,还要辣椒酱。晚上主食就吃番茄盖面,面用意面。没吃过吧?”张跃民挑了挑眉。
楚兜兜摇了摇头:“表舅,我能不能吃过晚饭再回去?”
“明儿一早走也行。但你得起早点。我们七点就得出发。”张跃民道。
在张家睡得早,楚兜兜六点就自然醒了。可是一想到他妈,楚兜兜讨好地笑笑:“您打电话跟我妈妈说说?”
“行啊。”张跃民同意。
楚兜兜又有新的问题:“有个拍立得就好了。我把你做的烤串、烧烤都拍下来。”
“你妈妈得打电话骂我。”张跃民提醒他。
楚兜兜拉住他的手臂摇啊摇:“表舅……”
梁好运想笑:“你大舅家有,专门为他女儿买的。”
楚兜兜改翻张跃民的兜,掏出手机给他大舅打电话,下午把拍立得送来。
李擎不想搭理他外甥,好巧不巧,他爸妈都在旁边,虽然听不见电话内容,可楚兜兜一个小孩找他,李擎临时编瞎话都没法编。
午饭后,他爸妈就催,赶紧把拍立得给楚兜兜送去。李擎磨蹭到午休后,没法再磨蹭,只能驱车前往张家。
浓烟滚滚,李擎不由地想起多年前,楚兜兜说张跃民打过他。李擎跳下车就往屋里跑,推开院门乍一看到张跃民,李擎愣住。紧接着看到廊檐下坐着的张爷爷,摇摇车上跟个小地主似的俩小孩,李擎糊涂了。
“什么情况?”李擎朝张跃民走去。
张跃民没懂:“什么什么情况?”
李擎指着戴着墨镜,煽风点火的大外甥。
张跃民:“哦,他啊。我说我点,他非要逞能。火没点着,差点没把我们熏死。”
“点火干什么?”李擎问。
楚兜兜终于把火升起来,高兴地跳起来:“烧烤啊。”不待他再问,“表舅妈正在厨房给我做炸串,一会儿就能吃。”
李擎看向张跃民:“中午饭到现在还没吃?”
“吃了点面垫垫肚子。”张跃民想起来,“拍立得呢?”
李擎也想起来问:“你们烧烤炸串,要拍立得干嘛?”
楚兜兜跑过来,“当然是记录这美好的一天。”
李擎心说,在你表舅家,哪天不是美好的一天,还需要特意记录。眼角余光注意到桌子上摆满的蔬菜、鸡翅、羊肉串等物。李擎福至心灵。
“楚兜兜,我劝你三思而后行。”李擎很是慎重地提醒他。
楚兜兜:“我爸妈没空管我。”
“他们没空天天盯着你,但有空收拾你。”李擎补一句,“打你一顿并不需要花太多时间。”
楚兜兜想一下,“我把照片放爷爷奶奶家他们也管啊?”
“那你妈也得唠叨你。”李擎说。
楚兜兜哼一声:“我爸说她更年期,谁不唠叨啊。我拍了啊?”这话是问他表舅。
张跃民无所谓,反正他表姐骂他也是背地里骂。只要不让他听见,管他表姐怎么骂去。
“不怕你妈念叨,你就拍。”张跃民道。
楚兜兜挥一下手:“我都习惯了。”对着桌上的食材一顿猛拍。
待照片出来,浓烟也散了。炭火烧着,楚兜兜就催张跃民赶紧烤。
李擎过去。
楚兜兜奇怪,他大舅咋还不走。
李擎挑几串递给张跃民。
张跃民气笑了:“当我家烧烤摊呢?再说了,包锡纸里面等你回去也该凉了。”
“凉了我回家再热热。”李擎发现还有茄子,“这也能烤?”
梁好运从厨房出来:“万物皆可烤。我打算用烤箱烤一盘金针菇。你要的话,我让小孙再去买几斤金针菇和茄子。”
“好吃吗?”李擎虽然不是膏粱子弟,可烧烤这玩意,身居高位,日理万机的他可没空吃。烧烤摊上有哪些东西,他知道的可能还没二丫头多。
梁好运:“厨房里有串成串的,我炸一串你尝尝?”
“妈妈,妈妈,我也要!”二丫头大声喊。
大小子直接从车上跳下来。
“行!”梁好运摇头失笑,回厨房炸串。
刚炸出来油太多,梁好运就放平板锅里用锅铲把油按出来,然后在上调料。
李擎闻到香味儿去厨房,刚巧梁好运弄好。李擎拿一串尝尝,很是意外:“有蒜?”
梁好运点头。
李擎禁不住说:“这个不错。多炸几串,回头我带走。”
“妈妈,妈妈,我的火烧。”二丫头拉梁好运的手。
梁好运:“不急。我再给你们炸几串青菜。小青菜也好吃。信妈妈没错。”
妈妈可会糊弄人了。
大小子朝外喊:“爸爸!”
“你妈妈说得对!”
张跃民这样说,二丫头才让梁好运炸。
两个小孩饭量小,一个火烧切两半,兄妹一人一半,夹了许多金针菇和小青菜,吃的满嘴油,小孩很满意。
二丫头没吃完就嚷嚷:“妈妈,我还要。”
“你爸爸做的羊肉串还吃不吃?”梁好运提醒。
二丫头不敢了,摸摸小肚子:“我的肚子怎么这么小啊。”
“做人不能贪得无厌。否则会吃坏肚子的。”梁好运拍拍她的小脑袋,“跟哥哥出去等着。我再炸一些让大伯带走。”
张跃民在外面听闻这话,就先考羊肉串、鸡翅和茄子。
楚兜兜化身小工,一会儿帮忙煽风,一会儿帮忙翻面。待梁好运烤箱里的金针菇烤好,油炸的东西出锅,张跃民那儿就差不多了。
梁好运用锡纸包裹的严严实实,待李擎到家,外面还是热的。
张跃民的大舅和大舅妈也没吃过烧烤,东西又在锡纸里,密不透风,闻不到香味,大舅妈没容他坐下就问:“又买的什么?”
李擎的妻子跟着补一句:“哪来这么多锡纸?”
“不懂了吧。”李擎让保姆拿几个盘子。
层层锡纸打开,肉香味儿瞬间飘满整个客厅。
大舅妈皱眉:“干不干净?买这些东西做什么。等一下就做饭了。”
“这些可不是买的。您外甥和外甥媳妇做的。”李擎递给他爱人一串羊肉串,“尝尝张跃民那老小子的手艺。没他不会的。不当老师,只卖这玩意也能发家。”
李家表嫂震惊:“这么嫩?熟了没?”
“没熟他可不敢给大小子和二丫头吃。放心好了。”李擎给他妈一串鸡翅。
大舅妈摇了摇头:“我咬不动。”
“也不知道他们怎么弄的,骨肉分离。”李擎又递给他爸一串。
保姆拿来盘子,李擎茄子和金针菇放盘子里。
李大舅忍不住问:“这也是烤的?”
“是呀。我没想到这东西也能烤。”李擎指的是金针菇,“他们真该开个烧烤店。”
何大妈也觉得张跃民不开烧烤店可惜了。
张跃民在院里煽风点火的烤肉,梁好运在厨房又是烤又是炸,虽然院子大,香味散的快,依然把左右邻居吸引过来。
起初何家和刘家不好意思过来,听到院里热热闹闹的,不像在做饭,才跟着孩子登门。然而进门看到院子里的东西,就不好意思了。
张跃民招呼刘家父子和何大妈以及何娇娇进来。
准备的羊肉串多,张跃民递给他们每人一串羊肉串。刘大宝他爸吃的吸溜嘴,不然口水就出来了。
不待咽下去,刘大宝他爸就说,比街角烧烤摊烤的好。
张跃民失笑:“我的羊肉好。要想赚钱还是得卖油炸食品。烧烤费工夫,便宜的还不够手工费。油炸捞出来控控油就差不多了。”
梁好运端出一盘油炸食品出来。
何大妈挑一串她认为最便宜的青菜,吃下去忍不住说:“这比娇娇她爸买的好吃。也不是很腻。娇娇她爸买的吃进嘴里跟喝油一样。”
梁好运笑着说:“因为我在平底锅上二次加工了一下,油去掉大半。”
“难怪呢。”何大妈也忍不住吸溜嘴。
二丫头举起火烧:“何奶奶,放火烧里面好吃。”
人家做给孩子吃的,她尝尝味儿就行了,哪能当饱的吃。
何大妈笑道:“谢谢好好。我就不吃了。”
梁好运把一个火烧一分为二,夹了菜,一个给刘大宝,一个给何娇娇。
何大妈赶紧说:“快谢谢阿姨。”
何家小丫头赶忙道谢。
梁好运:“不是什么精贵东西。这些青菜就是我们院里种的。金针菇总共才几块钱。张老师他表哥还拿走一半。”
刘爸爸忍不住问:“这么便宜?那那这是暴利啊?”
梁好运微微点一下头表示赞同。
刘爸爸若有所思,盯着张跃民看一会儿,觉得不难:“你说我下班弄这个咋样?”