超级农业强国 第364节
作者:
凌烟阁阁老 更新:2022-09-20 12:50 字数:4399
啤酒厂也就算了,地方品牌的意义可不一般。
且不说在南北美,经历数轮收购整合高峰之后,可供收购的地方品牌几乎已被瓜分殆尽;就说通过收购地方品牌介入市场,清源啤酒想要打通营销渠道,简直是如虎添翼。
在啤酒这个快消品领域,营销渠道下沉显得至关重要。向嘉谷开放市场已经算是“资敌”了,再开放销售网络,简直是将心脏剖开,里面还写着“谢谢”一样。
关键是,它百威英博,堂堂全球啤酒霸主,什么时候受过这个鸟气?
齐政皱皱眉:“南非米勒愿意与我们签订长期采购合同,嘉士伯想与我们在欧洲投资合作,你知道的,我们的酒花产量真的是供不应求。”
“……”为了原材料,他忍了!
布里托知道,针对清源啤酒的“国际同盟”在嘉谷成为最大酒花供应商的那一刻起,就已经土崩瓦解了,但没想到竞争对手的动作会这么快。
不过心头这口气却实在是咽不下去,布里托看着齐政良久,恨恨道:“如果是这样的话,嘉谷也要将‘冰源’啤酒花纳入供应名单。”
齐政微微而笑,摇摇手指:“不不不,一码归一码,我们现在谈的是普通啤酒花的交易,如果是‘冰源’啤酒花的话,那又是另一笔交易了。”
看着瞪大眼睛的布里托,齐政狮子大开口以后就没合上过,腮帮子都酸了:“布里托先生,你要知道,现在是我等得来,但你们怕是等不来……”
最后一句话,齐政是认真的。
清源啤酒与百威英博的地位发生了明显倾斜,是全球啤酒旧体系被打破的缩影。
可以说,这是一个新旧行业秩序改变的阶段。
齐政不惜算计,将全球啤酒消费者拖下水,让整个行业变得面目全非,就是为了打破旧秩序,重新建立新秩序!
我们被别人束住手脚的时间太久太久了。与狭隘的阴谋算计相比,人们只会记住成功后的伟大!
而在这个行业新秩序诞生的紧张前夜,每一个有心逐鹿的企业和人物纷纷登台,拉拢、收买、结盟、交换等等,各显身手。
时间,是不会等人的。
……
第641章 快来中国畅饮吧
越省,羊城。
出了白云机场,弗拉维奥一马当先,直奔早就订好的豪华酒店。
行李都来不及收拾,弗拉维奥便叫来了酒店服务人员,用带着浓重口音的英语说道:“啤酒,给我来一些啤酒。”
“好的,先生,我们有进口的啤酒……”酒店服务人员同样懂英文,微笑着回答道。
“等等,不要进口啤酒,我就要你们本土品牌的啤酒。”弗拉维奥高声打断了服务人员的介绍。
服务人员保持微笑:“没问题,那您对品牌有什么要求吗?”
弗拉维奥开始扳手指了:“我要大品牌的,所有大品牌的啤酒都给我拿过来。”
“先生,您是说所有?”服务人员难得的不确定了。
“对,你能找得到的啤酒,我都要。”弗拉维奥豪气道。
“我明白了,那您稍等。”酒店服务人员非常高素质地维持着无懈可击的微笑。
事实上,作为经常接待外国豪客的豪华酒店,服务人员能满足豪客一切合理……以及不太合理的要求。而要一个啤酒“豪华全家桶”,只能算是“小清新”。
很快,酒店方就按照弗拉维奥的要求,将本土各大品牌的啤酒摆满了客人的套间。
弗拉维奥将自己的助手叫上,两个壮硕大汉,在酒店服务人员一言难尽的目光中……合上了门。
门外,高素质的服务人员暗自摇头,外国人果真只有更会玩,没有最会玩——满房间的酒水,两个大男人,迫不及待地闭门不出,除了男上加男,还能有什么活动?只是,她不理解的是,为什么要来中国开房呢?
门内,正在被臆想不知是攻是受的弗拉维奥一拍大腿,用葡萄牙语乐道:“中国人的啤酒品牌,比我想象的还要多。还等什么,来品!”
弗拉维奥不是品酒师,他是一家巴西连锁酒吧的管理者。
他是前天才看到中国啤酒生产不受影响的报道,只看了一遍,他就马上安排人买下了来中国的航班机票。
今年的世界杯,就在巴西举行。原本,这是球迷们疯狂喝酒,而且一个儿赛一个儿能喝的盛会;无论是对于看球还是撸串,啤酒似乎都是一种必需品:解渴、有汽、有酒精,而且还不贵。这可以说是男人最简单的满足感来源之一。
商家们早就预料到了啤酒不够卖,但是他们完全没想到会这么不够,更想不到会这么早就不够了!
等他们都反应过来,蜂拥囤积啤酒的时候,各大啤酒商已经开始减产,有些卖场还陷入了没有啤酒可卖的窘境。
眼看着这场世界性“啤酒荒”愈发严重,弗拉维奥为了想方设法囤货,可谓是操碎了心。
他希望在中国能找到一个供应商,唯一担忧的是,能不能找到符合巴西人口感的啤酒。毕竟,不同国家产出的啤酒各有特色,风味、口感、饮用价值以及代表的意义,都带着当地特色。
但是打开第一罐一尝,弗拉维奥的眼睛就亮了:“咦,这个品牌不错,记下来。”
“我记下来了。”他的助手“咔嚓”地拍了一张照。
打开第二罐:“咦,这个也不差啊,记下来,记下来。”
“咔嚓咔嚓”……
弗拉维奥越是品尝下去,眼神越来越亮。
实在是,有点出乎他的意料。
在他来中国之前,一位几年前来过中国旅游的朋友告诉他,不要对中国啤酒抱太大期待。
按他朋友所说,如果说世界通行的啤酒是工业淡啤,那么中国的啤酒就是工业淡啤中的工业淡啤——他朋友喝了之后只有一个感觉:“我特么喝的都什么玩意?!”
工业淡啤嘛,全世界都那尿性。做广告做渠道都比做好酒重要,特色更是无谓的成本——能一个爆款所有人都喝得惯才好。
这样的结果就是,在原料中添加大米、玉米等淀粉类辅料,价格更高的麦芽和啤酒花比例会越来越低,当原麦汁浓度降低,发酵的副产物会减少,啤酒风味就变淡。
据说沿承了西方啤酒工艺的中国,更是将“淡”字发挥到了极致——这就像一个美女,欧洲啤酒是去掉遮盖让有情人欣赏,美国啤酒是把灵魂顺便抽走了,中国啤酒更是把气都放了,只留下一个……瘪着的充气娃娃。
弗拉维奥已经做好了最坏的打算——淡和千篇一律的啤酒虽然不好喝,但相应的也很少会有人真的完全喝不下去。只要价格合适,就完全可以考虑从中国进口了。
毕竟,这年头,有啤酒喝就不错了,把关注点放在吹牛看球撸串上,也就不会在意喝的究竟是什么了。
但中国啤酒着实给了他惊喜。
有浓烈之余带着柔软的,有苦味之中带着甘香的,细品总能品到麦香——当充气娃娃变成了……充满气的充气娃娃,那feel就来了。
这一点弗拉维奥就不知道了,如果是早几年来中国,他会发现朋友说得一点都没错。
但随着清源啤酒的崛起,尤其是嘉谷重塑了国产啤酒花和啤酒大麦的生产体系后,改变了中国啤酒业的生态。
一方面,国产啤酒花和啤酒大麦的价格降下来了,国产啤酒商也不抠得那么厉害了;另一方面,消费者喝过劲儿够的清源啤酒,如果你的产品还是淡出鸟的话,可以宣告关门了。
唯有品尝才能告诉你一切。不得不说,弗拉维奥的期待不知不觉间就提高了,尤其是在拿到一罐“冰源”系列啤酒之后。
单看包装,类似百威的铝瓶系列,营造了一种高端形象,与手握玻璃瓶的感受截然不同。
一大杯入口,更是像伊瓜苏大瀑布冲下,碰到胃壁溅出水花又喷上来,清爽透凉之余,满满的麦香和淡淡的橘香,弗拉维奥差点爽到头发都直了。
“这是什么?这是什么!?”弗拉维奥惊呼道。
“怎么了?”其助手一头雾水。
“这是冰的吗?”
助手摸了摸瓶身,肯定地说:“不是。”
“那怎么会这么清凉?”弗拉维奥不能置信地看着手中的啤酒,道:“这是中国人常喝的啤酒吗?上帝,我这些年究竟错过了什么?”
“现在,晚了吗?”依然一头雾水的助手小心翼翼地问道。
“你说得对,一点都不晚,哈哈哈……”弗拉维奥的眼睛都在放光。
这款啤酒的风味,与高温不减的巴西简直是绝配。他已经可以想得到,这种啤酒在火热的世界杯期间,绝对会让球迷爽到飞起!
自觉已经找到至爱的弗拉维奥,迫不及待地拿起手机打回国内,等了几分钟后,用热情饱满的声音说道:“快来中国吧,伙计,在这里你能嗨得飞起!”
……
第642章 畅饮姿势
随着三四月份之后,北半球天气开始走暖,世界主要经济市场步入传统的啤酒消费旺季,“啤酒荒”的影响被进一步放大。
这种时候,琳琅满目的啤酒产品摆满了货架的中国,就让酒客羡慕得流口水了。
一些啤酒供应短缺地区真正的啤酒爱好者,作为第一波啤酒“观光客”,踏上了中国“寻酒”之旅。
也因此,有经济学家分析道:今年世界杯虽然在巴西举行,但巴西人期望的带动经济发展可能达不到预期了,相反,中国将成为世界杯经济最大的受益者,只因为充足的啤酒供应……
虽然吧,经济学家基本就是一帮说了一大堆痛苦而深奥的理论,然而卵用没有的家伙——但这份分析起码证明了,中国的“啤酒外向经济”已经初见端倪。
在外网上出现的不少“中国啤酒攻略”,即可见一斑。
传回国内后,网友还看得挺乐呵的。
——都说喝过外国啤酒的人,会认为国产啤酒很烂,而喝了一圈精酿啤酒的人,又会认为外国啤酒很一般,鄙视链各种形成。现在看人家的攻略,老外对国产啤酒总体评价还挺高的嘛。
——千万不要听那些崇洋媚外的话,要说工业啤酒什么的,国内有“撸串地摊款”,国外也有“尬舞蹦迪款”,口味有区别而已,不必非得夸完老外就把国产贬损成“在座各位全是垃圾”,国内也有不错的啤酒,只是价格可能不美丽。
——楼上说的是清源啤酒的王冠精酿系列吗?价格确实很不美丽,动辄几十上百元都有。
——但很显然,清源啤酒即使在外国人眼中,也是评价最高的。看看,“一发入魂,爽的让人想爆粗口”的冰源系列,“哇,这相当硬核”的清源系列,“如果一般工业啤酒是大妈用大手卷起的香烟,那么这就是在少女大腿上卷成的古巴雪茄”的王冠精酿系列……
——妈呀,这都什么虎狼之词啊!
——有话说话,清源啤酒绝对是国产啤酒的希望之光,起码在工业啤酒中,是世界顶级水平了。个人认为,甚至不比所谓的“精酿”啤酒差。
——顶一个。在美国留过学,觉得中美大众的生活差距不是来自高科技,而是消费品。国内的大企业喜欢做各种各样的产品,但做出品质的很少。啤酒行业这些年进步很大,清源啤酒的带头作用功不可没。
——楼上的,国内做出品质的产品不是少,而是都出口了。事实上,啤酒的生产工艺是世界通畅型的,国内啤酒业作为输入型行业,加工设备和装备水平甚至比很多发达国家都要先进。以前产品差,是因为消费水平就那样,要控制成本,而不是生产不出来。
……
正如网友们讨论的一样,虽然相对于国产啤酒,或许是不同国家之间的饮食习惯差异所导致,外国啤酒口感偏厚重,但没有多少人认为国产啤酒“很烂”。
要知道,第一批来中国畅饮啤酒的游客,起码在品鉴啤酒上是有一定水平的。他们的“攻略”,在各自国家多多少少也是有一定影响力的。
这,又何尝不是一种品牌宣传?
而且还特么的全是自来水——也就现在是“啤酒荒”时期,国产啤酒才能有这样的机遇。
当然,得益最多的还是清源啤酒,其中尤以“冰源”系列夺眼球。
啤酒什么的,冰的口感更好,可是有时候还真就不方便找冰冻的,这在各国都是同理。