农家后娘巧种田 第163节
作者:
茶暖 更新:2022-09-19 06:26 字数:3420
第536章 做卤肉
“其实说白了我在家也是有些吃白饭的,心里头也不舒坦的很,一直想着寻了机会能不能寻点活计也做,也能养活我和两个孩子。”
“只是思来想去的,一直也寻不到合适的活来做,前几天吃到苏嫂子做的卤兔子,就突然想到开个卤肉铺子的事儿了,对于我来说能赚些钱补贴家用,苏嫂子这边呢,也能多赚个体己。。。”
“苏嫂子提供卤肉方子,我去张罗这开铺子,平日里做卤味,这钱到时候咱们五五分,苏嫂子看行不行?”
刘氏说的时候,满都是不好意思。
毕竟,是她要寻门路的。
开卤肉铺子对于她来说是个机会,十分重要,但对于苏木蓝而言的话,不过是可有可无的事儿,而且卤肉铺子比着吴记,七里香和作坊而言,收益也是有限的。
其实说白了就是,刘氏上赶着要沾苏木蓝的光。
“成啊。”苏木蓝几乎没有想太多,便点了头。
刘氏没料到苏木蓝答应的这么爽快,又惊又喜,“真的?”
“这种事,骗你干啥?”苏木蓝笑道,“跟你说的一样,这卤肉铺子要是能开起来的话,我就能多赚些体己钱,只用供了方子,在家坐着就能赚钱,这可是大好事。”
“不过我只提供方子,你这儿又要开铺子,又要做卤肉,还要出钱卖货的,这五五分不合适,三七分,你七我三才好。”
“这……”
刘氏觉得,这个钱分的不大合适,苏木蓝得多分一点才行。
毕竟对于苏木蓝而言,谁跟她合作都可以,这个方子是十分抢手的。
“你要是不同意,那我就不同意跟你一起开卤肉铺子了。”苏木蓝抿嘴笑道。
在这个时代,和离的女人,往往被人歧视,看不起,日子过得往往十分艰难,刘氏能被娘家帮扶,已经算是极为幸运的了。
但也都是在刘家日子顺遂,生活宽裕的情况下,说句不吉利的话,如果刘家有什么变故,日子变得紧张的话,家中的人的心态,未必会像现在这般平和。
那种,无关乎本性好坏,只是被生活所迫,心态和性子都会渐渐产生一定的变化。
刘氏担心这些,所以迫不及待的想要寻找出路。
而在苏木蓝看来,刘氏自立自强,没有什么不对,且她既然是刘氏的好朋友,在自己方便的时候给点扶持,也没什么问题。
刘氏想了想,只好点了头,“那成吧,听苏嫂子的。”
往后卤肉铺子如果赚了钱,也有的是机会再来报答苏木蓝,不必急于这一时的。
事情说定,苏木蓝便寻了纸笔过来,将配方先给写了出来,让刘氏照着方子上头,去买上一些配料,然后跟着她来做炒制卤汤。
刘氏记下方子,没有在苏木蓝家多做停留,急忙去镇上买东西去了。
到了下午,便来寻苏木蓝学习制作卤肉。
刘氏原本做饭就还不错,基础的厨艺有,炒制卤汤,卤肉的火候和方式学的倒也很快,一个下午已是能掌握许多东西。
第537章 报名
而后又接着学了几日,苏木蓝又教了刘氏如何保存老汤,还有卤制素食和肉食时的一些注意事项,便先让刘氏回去自己试一试,自己也琢磨琢磨。
师父领进门修行在个人,卤肉做的好不好,方子是一回事,教的是一回事,自己做的好不好,也是另外一回事。。。
刘氏明白这事,便先回家去好好练一练。
同时也得趁这个时间,抓紧时间在镇上寻找合适的铺子。
铺子收拾修整需要一段时间,趁着这个空当,她也刚好好好练一练手艺,这样的话,等到开业的时候,卤味差不多也能练好,两边都不耽误。
转眼,便到了白米豆学堂休息这日。
按着先前说的,白石堂和苏木蓝要带白米豆去县城的县学那里去报名。
村中族学今天不休息,白水柳、白立夏和白竹叶还要接着去上学。
苏木蓝晨起的时候做了馅饼儿,交代姐妹三个晌午的时候热上一热,再烧上一碗热汤来喝。
三个孩子平日里便帮着做饭,做家务什么的,在照顾自己这件事上还是没有任何的问题,应下后便赶去族学上课。
白石堂赶了牛车,载了苏木蓝和白米豆往县城走。
二月底的天儿,草长莺飞,春景甚美。
三个人一路进了县城。
县学在县城中城南的位置,白石堂虽然没有去过,但时常听人提及,知道大致的位置,到了附近后,略略打听,便寻到了县学。
报名处就在县学的门口处,有管事摆了桌子,对前来报名考试的人,查验户籍,登记姓名。
报名不需要交费用,也只是简单的登记,所以即便排队的人有些多,但并不需要等许久的时间。
队伍缓缓向前走,很快便排到了白米豆。
“白米豆,字雨霖,九岁,白家村人。”管事看了白米豆的户籍文书,如实登记。
写完后看了白米豆一眼,笑道,“你的年岁估摸着今年报考县学里面比较小的了,是你爹娘要你来的吗?”
为人父母,大都期盼着孩子能够早早成才,逼迫这么小的孩子来靠县学,也是有的。
“那倒不是,是我要报考的,爹娘让我问了先生的意思,先生说大约是考不上的,只是我愿意试的话可以来试一试。”白米豆如实回答。
“所以你就来试一试?”管事见白米豆面善讨喜,说话也十分有条理,笑了起来,愿意跟他多说会儿话。
“嗯。”白米豆点了点头,“虽说若是两场都考不过的话,就得等上两年,不过我年岁还小,还是可以等的,若是不试的话,就总惦记着,没法安心读书的,万一考上了,也算是心愿达成嘛。”
读书人,讲究的才不外露,性子内敛,行事低调。
尤其是求学阶段,更是如此。
所以读书时间长的,行事大都谦逊,且老成,没有太多生气可言。
像白米豆这般看起来活泼灵动,却又带着书卷气的,属实不多。
管事对白米豆多了几分喜欢,点了点头,“说的不错。”
第538章 东家(补月票加更26)
“这是你的号码牌,三月十五日辰时正时,还是从这个门进,到时候有人会安排你进去考试,到时候别迟到了。”
“好的,谢谢您。。。”白米豆拿了自己的号码牌,冲对方作揖道谢,而后十分欢快的跑到白石堂和苏木蓝的跟前,说了考试的时间和安排。
“辰时正时就要到这里的话,在家中卯时三刻就得出门,若是到时候人多,怕是要更早一些,这样的话,早上要起的就太早了一些。”
白石堂道,“我看还是提前预定一个客栈,头一天住下来吧,这样晨起不必那么赶,而且县学这里也没有说考试到考到什么时候,什么时候放榜,若是需要等一等的,也有地方能够休息。”
“也好。”苏木蓝表示赞同。
早起也好,住在县城客栈里头也好,白米豆到是都行,现在看白石堂和苏木蓝已经决定,便点了头。
三个人便去寻县学附近,道路比较好早的客栈。
他们有这个想法,旁人自然也有。
尤其能够让家中孩子读书的,大都不是过于贫寒的,又把孩子前程看的极为重要,在这些事情上更是没有丝毫马虎,竭尽所能给孩子们提供一个好的环境。
因为这个,县学附近的客栈,基本上已经客满,三人找寻了许久,才在略远的一家名为来福客栈里寻到了客房。
说的是略远,也只是相对而言,走路顶多也就是两刻钟的功夫,若是乘车的话,会更快一些,比从家出发还是要省时许多的。
白石堂定下了两间客房,挨着的,若是到时候苏木蓝要陪同的话,也方便一些。
看好了客房,交完了银子,白石堂和苏木蓝领着白米豆往白石堂开的布庄走。
白石堂赶着牛车,一路往东街走,停在了一家铺子面前。
苏木蓝和白米豆下车,看着眼前的铺子,愣了一愣。
描金的大牌匾,高大的门头,看着颇有气势,上下两层,门口客人来来往往,络绎不绝。
“玲珑阁。”苏木蓝念出那牌子上头的字时,眨巴了一下眼睛。
先前冯氏说,县城里头开了一家极大的布庄,里头什么样的布料都有,生意也是极好,苏木蓝当时还附和了一声,说得了空也来县城里头瞧一瞧。
不曾想,这铺子,竟是白石堂开的?
“这……”苏木蓝看向白石堂,“是你开的?”
“嗯。”白石堂点了头。
说话间,玲珑阁里头已经走出来一位身形高瘦的中年男子,见状急忙迎了上来,冲白石堂拱手,“东家,您来了。”
看这个样子,是真的了。
苏木蓝抿了抿唇。
“这是廖掌柜。”白石堂介绍了一番,“这是内人和犬子。”
苏木蓝和白米豆与那廖掌柜打了招呼,互相寒暄一番。
三人跟着廖掌柜到了后院。
玲珑阁的后院十分宽敞,除了伙计们住宿的地方,库房,专门额外收拾了两间出来。
一间做账房,一间显然是公办用来洽谈生意的待客室。
已有伙计送了茶水和一些点心过来。
第539章 碰巧(补月票加更26)
自己家人来铺子里头转转,白石堂便先打发了廖掌柜去忙。
“你这铺子开的挺大的。。。”苏木蓝抿了口茶水,道。
“还成,这里先前是家茶楼,生意不温不火的,一直想要转了出去,我看这个地方倒也宽敞,便盘了下来。”白石堂把杯子里头的茶水喝了干净,“你要不要去挑选点布料?”