第一千七百五十七章 酿酒
作者:
长生 更新:2022-09-17 20:49 字数:2174
看到孙仲的模样,秦风淡淡一笑:“不好意思,味道很好,吃得停不下来。”
“混蛋!你耍我?”
孙仲掐着脖子骂道:“你给老子吐出来,不然老子弄死你!”
说完,孙仲竟然捏着秦风的脖子使劲儿摇晃。
然而!
秦风从口中挤出几个字:“你别生气,我还有别的才艺,保证让你满意……”
孙仲松开手,气鼓鼓说道:“老子好端端一株五十年分的灵草,竟然被你这样糟蹋了,你要是说不出来一个让老子留你小命的理由,那你就完了!老子可以毫不客气的告诉你,弄死了你埋在这一片田里,正好可以当成田肥呢!”
秦风摸了摸自己的脖子,心想这个酒鬼力气竟然如此之大!
“我会酿酒哦!”
秦风说道。
“酿酒?”孙仲的眼神瞬间明亮了起来。
“不错……我家有祖传的美酒酿造秘法。”秦风道。
孙仲一把搂住了秦风的肩膀,好得就像是穿一条裤子一样说道:“小老弟你有这种金刚钻的本事,早就应该变现出来了嘛,怎么样,老子培育的灵草好不好吃?要是觉得分量不够就再来几颗,晚上炒个腊肉正好下烧酒?”
这转变之快,直接将一旁站着的陈少秋给整麻了。
“孙师叔……”陈少秋喊道。
“你可以滚了,不要站在这里碍眼。”孙仲毫不客气的下了逐客令。
“那秦风……”陈少秋问道。
这人是你要呢,还是不要呢?
自己好回去复命啊。
“什么秦风?这是你秦师弟,你以后看到秦师弟最好给老子老实一点儿,要是被老子知道了你不尊重老子的人,小心老子揍死你。”孙仲回答道。
陈少秋闻言一阵天旋地转。
姑老爷啊!
我陈少秋可是一个炼气期的修士,这个杂役秦风乃是凡人,怎么就成了自己的好师弟了呢?这不科学啊!
“滚了,你回去给黄老五说,这个人我很喜欢,就收下了,回头让他给我这位小老弟送来全套的外门弟子补给和装备,别克扣老子的人,不然小心老子揍人!”孙仲说完,打发了陈少秋离开。
“好老子,跟我去一个好地方。”
孙仲马不停蹄就拉着秦风去了后山一片建筑。
秦风这才知道,原来孙仲另有住处。
随后几个身穿杂役服饰的男子迎了出来:“祖师爷。”
“滚一边去。”
孙仲丝毫没有回礼的意思,径直拉着秦风进入了地窖,进入之后,秦风这才猛然发下,下面居然是一个规模庞大的酒窖。
酒窖里面酒水并不多,却有整整一套酿酒的设备。
看来这个酒鬼,不仅仅是爱喝酒,他娘的自己还在折腾酿酒啊!
来吧,小老弟,施展你的才艺吧。
孙仲非常兴奋,但秦风却淡淡说道:“我酿酒需要至少半个月的时间。”
“只需要半个月吗?”孙仲的脸上露出了疑惑的表情:“老子自己酿酒,一般都要折腾一两年啊。”
秦风闻言惊讶道:“需要这么久?”
随即,秦风反应过来,这世界的酿酒技术,估计是非常原始的。
一番检查设备,秦风就发现了问题了。
孙仲没有酒曲……
酒曲这玩意儿的出现,是改变世界酿酒进程的重要存在。
没有酒曲之前,酒的发酵需要的时间和运气都很重要,难怪酿酒会这么漫长。
但是有了酒曲之后,酿酒的过程就大幅度缩减了。
作为一个掌握着成熟制造工艺的人,秦风拥有碾压的代差!
所谓酒曲,就是在经过强烈蒸煮的白米中,移入曲霉的分生孢子,然后保温,米粒上便会茂盛地生长出菌丝。
如此的重要的东西这个酒坊居然没有。
这个酒鬼居然采用古法酿酒,等待自然发酵!
怪不得酿酒的过程需要如此漫长。
而且!
非酒曲发酵的古法酒,自然发酵的效果也不行,这个和买彩票一样,完全是赌运气。
“怎么样?我这里的条件还不错吧?”
孙仲折腾酿酒的兴趣明显比折腾药田的兴趣要大,这时候居然在秦风面前炫耀起来。
但是秦风非常鄙视的说道:“硬件条件马马虎虎。”
“什么?马马虎虎?那不行,尝尝老子的酒,看看味道如何!”
说着,孙仲打开了一瓶酒,递给秦风。
“秦风喝了一口就吐掉了:“我草,马尿啊!如此难喝!”
“什么?你敢说我酿的酒是马尿?老子掐死你!”孙仲不高兴了。
本以为你是同道中人,没想到你居然鄙视我。
秦风摆摆手说道:“你别忙着掐死我,给我半个月,我让你尝尝什么是美酒!”
“别说半个月,老子给你一个月,不,三个月,这三个月你什么都不用干,只管给老子酿酒,如果你成功了,我自不必说,但是如果你做不到骗了我,别怪老子心狠手辣。”
说完,孙仲就离开了。
秦风看了看四周,硬件虽然马马虎虎,打死五脏还是俱全的,一些差的设备,自己也能打造。
于是秦风开始酿酒。
酿酒大概分为五个步骤:预处理、下曲、发酵、蒸馏、强化蒸馏。
这其中,决定酒好坏的,除了原材料,使用酒曲和强化蒸馏两步,是化腐朽为神奇的关键。
于是秦风开工,率先是制造酒曲。
酒曲原材料作坊就有,但是以酒蒙子孙仲的智慧,是发现不了这个东西的。
于是提炼酒曲完毕,秦风就开始进行发酵。
半个月过去了,一瓶进行了强化蒸馏的高度白酒摆在了孙仲的面前。
“半个月?真的只用了半个月?不可能!让我尝尝!”
孙仲当场就开动了。
打开酒瓶瓶盖,孙仲大大的闻了一口:“好香的酒气!馥郁芬芳啊!”
然后!
孙仲便迫不及待的开始咕咚咕咚灌起自己的酒来。
“好酒!好浓郁的口感!”孙仲眉毛都在跳舞。
“老子没喝过很鼓劲儿的酒!”
说着,孙仲半瓶直接见底了。
“慢点儿……会喝醉的。”
秦风提醒道。
但是很明显晚了,孙仲已经缩到了桌子下面去了。