第82节
作者:君以倾      更新:2022-09-05 22:56      字数:4703
  反正这件事情就暂时定下了。隔天金大有过来的时候就把常运这个人的资料带过来了。是个富二代不算多优秀但人品还是没问题的。
  既然人品也没什么问题那合作就可以进行下去了。林慕给了常运肯定的回复,当天下午再次来到了林家小炒。
  在金大有的谈判之下,最后拿到了六十的份额。就这个份额常运也觉得很惊喜,忙不迭的答应了下来。只等过两天合同拟好过来签就行了。
  这个拟合同的事情直接被金大有给揽过去了。说是手底下反正养着这么些人,平时也没什么事。既然他手底下有人何必让林慕去别的地方找,既浪费钱又没有保障。
  金大有把这个事情揽下了,林慕也投桃报李的给金大有做了一大碗麻辣烫和烤串。
  虽然中午大家是的都是这些,可没有一碗里面的配料比得上金大有碗里的。甚至里面还有林慕亲手做的鱼丸肉丸。烤串也是挑着金大有喜欢的给他做。
  烤串和麻辣烫的香味悠悠飘出让等在外面拿号的顾客馋的直流口水。
  原本就紧俏的门口位置更是被围了个水泄不通。天知道上次吃过烤串的顾客有多么想念那个味道。只是自从美食日结束之后,林慕就再没有做过烤串,更不用说上次只闻其香未尝其味的麻辣烫了。
  等到林家小炒的员工吃饱出来打开门就看到了围在门口的文。
  原本香味还是顺着门缝窗子飘出来,可等门打开那股香味争先恐后等我飘了出来。
  香是真香!馋也是真馋!
  不少人都揪着派号的员工询问林家小炒是不是要在菜单里添上烤串麻辣烫了。问的派号的员工都没有办法正常派号了。
  最后还是林慕出来宣告了不久之后烤串和麻辣烫都会有,而且保证人人都能吃的到。
  别人说的话这么顾客可能还不信,可林慕说的话就是一个唾沫一个钉。大家都只当林慕是要把烤串和麻辣烫的生意做起来,一个个都期待的不行。
  但还有店里炒菜的忠实顾客担心林慕把麻辣烫和烤串做起来之后会缩减每日接待的顾客数量。
  他们刚才可是听到了,林慕说保证人人都能吃上。那数量肯定多。而店里的人数都是固定的。真的不一定能忙的过来。
  外面的顾客喜忧参半。林慕放下这话就没有多管了。等会就要开门了,她还是赶紧去厨房把东西都准备起来比较好。
  林家小炒的生意一如既往的火爆。不过往常大家谈论焦点都是店内的菜肴。可今天不一样了,大家讨论的都是林慕之前说的话。
  关于烤串和麻辣烫的那些话。一个个都对烤串和麻辣烫期待的不行,最后更是争论起来到底哪一样比较好吃。
  大部分人拥护的还是烤串,毕竟麻辣烫除了林慕她们其他人都只是见过却没有尝过味道。
  不过一天的功夫,这十里八乡全都知道了这个消息。一个个都期待的不行。可等了三四天还不见林慕有任何动作,这些顾客就有些坐不住了。
  不是说很快烤串就会开始售卖吗怎么林慕一点动静都没有呢。难道不需要招人不需要准备东西吗
  等来等去都没有等到林慕有任何消息。
  这不等林慕出来的时候,顾客们就把她给堵住了。一个个都用期待的眼神看着她。
  “木木啊,我们到底什么时候才能吃上烤串啊”
  “对对对,还有那个麻辣烫!”
  “这等了几天也没动静啊,难道是你们经费不充裕?其实有需要的话我可以投资的。只要给个随时过来都可以吃饭的特权特权。”
  这个顾客的话让激起了周围其他顾客的愤慨。
  “哇,老周你也太奸诈了吧。”
  “是啊,真的过分。”
  “木木,其实我也可以,我只要每天能吃上一顿就可以了。”
  说这话的顾客再次被群起而攻之。
  至于林慕本来只是出来拿个东西,现在却被顾客给围住。原本还以为的是今天的菜肴有问题,哪想到越听越离谱,竟然竟然变成了他们铺子马上要倒闭所有顾客争先恐后想要入股。
  “各位顾客不好意思,如果没什么菜肴上的问题我要先回厨房工作了。”
  “诶,木木,你还没说到底什么时候开售烤串和麻辣烫呢。”
  “对啊对啊,我们都等好几天了。”
  “木木,你就赶紧给我们定个时间吧。”
  “是啊,我已经等不及了。”
  之前林慕已经和常运签订好了合同。她也已经把方子送过去了。甚至还拍了赵泽过去帮忙给常运那边的员工做了基础培训,这两天她去考察了一番也没有问题。现在只剩下其它准备工作了。
  正愁怎么摆脱这些顾客,林慕眼尖的看到从门口走进来的常运。
  “常运,你来跟大家说一下你的店什么时候能开始营业!”
  第110章
  本来只想着过来混个饭的常运听到林慕的声音, 正准备回答就看到黑压压的一群顾客朝他涌来。不过几秒钟他就被围了个严严实实。
  刚才围着林慕的顾客听到她的话,以为常运也是店内的员工,所以直接把他围住想让他给一个具体的时间。这个说一句, 那个说两句,等了好一会常运才明白他们的意思。
  感情都是一些想要吃烤串和麻辣烫的的顾客啊。
  “大家请静一静。我是好运来的负责人, 我们好运来在青石镇的分店现在基本装修完毕,正式营业的时间还没有定下,不过三天之后将会试营业。大家可以过来尝尝。”
  “什么好运来?”
  “你不是林家小炒的员工吗?”
  “对啊,刚才木木还点你了。”
  围着常运的顾客都是以为常运是林家小炒的顾客, 可现在听他张口闭口提到的都是好运来,完全没有提到林家小炒,所以好运来是什么?
  常运尴尬了一下, 开始介绍起了自己的公司, 原本兴奋的顾客听常运的话也变的兴致缺缺。他们只想知道到底什么时候才能吃上烤串和麻辣烫,林家小炒和林家粥铺的他们也愿意听上一些。
  好运来?抱歉,他们并不想听。
  “所以木木刚才为什么问你这个问题?”
  “不好意思,忘了告知大家了。林慕以技术入股我们店铺,烤串和麻辣烫届时都是在我们好运来名下的店铺进行售卖。”
  常运这句话就像是在平静的湖面投下一块大石头, 激起了巨大的浪花。
  “三天后开始试营业吗?”
  “是的。”
  “店铺在哪呢?”
  “就在前面那条街上,现在已经装修完毕了。”
  “倒是多准备点材料。”
  “好。”常运这还是第一次被顾客叮嘱多准备点材料。之前开粥铺的时候, 顾客可是一点反应都没有的。
  几个基本的问题之后,有些顾客还围着常运问一些细节的问题,比如到时候需不需要排队啊?三天之后具体开门时间?到时候会不会限购之类的。
  常运做餐饮也有一段时间了,但还是第一次被顾客这么关心, 所以这会回答顾客的问题都格外的耐心。
  其他回到自己座位的顾客虽然看似淡然,但却放轻了自己的动作,就为了可以听清常运的话。原本喧闹的林家小炒今天却格外安静, 偌大一个空间里只能听到常运说话的声音。
  不到两个小时,这个消息就在青石镇里传播开来。还有不少顾客去了常运说的地址,看到确实有这么一家店铺就心给放了回去。
  对于其他顾客来说,能吃到麻辣烫和烤串就很高兴了,可能到时候还不需要排队。只要味道好那其他都不会太计较。跟顾客只要能吃到东西就可以的想法不同的是镇上其他连锁餐饮店铺的店长。
  他们已经不想着能跟林家小炒和林家粥铺比,可现在突然出现了一家店铺。顾客的关注度一点都不低,更不用说还有林慕的技术入股。
  之前美食日他们都眼馋林家小炒的烤串,不过他们都没有升起别的心思。或许有个别店铺有这样的心思,可他们都是连锁餐饮,根本没有办法做主。当然也有侥幸的心理,觉得林慕根本不会把方子卖出去。
  哪想到竟然让一个不知名的人捡了这么一个便宜,好运来他们之前听都没有听说过,也不知道是哪里来的野鸡店铺。还一次性拿下烤串和麻辣烫两个方子。
  哪怕是情绪管理再好的店长也气的摔了好几个碗。他们为什么错过了这么一个好机会,就算他们没有办法做决定也可以上报给总公司,让总公司做决定,就算最后没有办法买到方子或者达成合作,他们心里也不会那么难受。
  现在一切都晚了,之后不仅要跟林家小炒和林家粥铺抢客人,还要跟好运来抢顾客。有些想到远的店长这会已经跟总公司那边报备,因为他们的业绩可能会迎来一段时间的新低。
  三天的时间过的很快,麻辣烫和烤串将会在好运来店铺里售卖已经传遍了。这三天的时间里,有不少顾客以为这是好运来新店开张的噱头,纷纷找林慕证实。
  从林慕口中得到肯定的回复,顾客们对好运来的期待更甚。
  之前在林家小炒遭到顾客们的围堵再加上自己对烤串和麻辣烫的信心。常运在原本准备的材料基础之上又增加了一些。
  虽说林慕是技术入股,但这也是第一家她技术入股的店铺,还承载了不少顾客的期待。所以林慕把中午的顾客都交给了贺满霜,她则是亲自来到了好运来。
  其实烤串和麻辣烫只是准备工作量大,至于烹饪过程并不复杂还很简单。而且这些准备工作根本不需要林慕动手。
  等林慕到的时候,店里的东西都已经准备的差不多了。一一确认没什么问题之后,林慕又看了看时间,已已经差不多了。
  虽然因为烤串和麻辣烫将会在好运来进行售卖的消息引起了镇上人的热议,可之前好运来惨淡的生意还是让常运没什么信心。开门之前他是有些忐忑的。
  没准当时那些顾客都只是说说而已,也没准顾客们今天没时间过来。
  反正常运已经做好了最坏的心里打算,可等打开门看到外面的人山人海,他还是有些懵。
  今天来青石镇的顾客都做了两手准备,先去林家小炒拿号,如果可以拿到就先吃林家小炒再去吃好运来。但要是没拿到号也没什么,直接过来吃烤串和麻辣烫。
  平时没得选择他们就随便选个连锁粥铺吃上一些,现在有的选择自然要选更好吃的。
  反正都大家心里打的都是这么一个主意,这也就导致了等在好运来门外的人越来越多了。好不容易等门开了,就看到一个人傻愣愣的堵在门口。
  “你开门了嘛?”
  “对啊,开始营业了吗?”
  “时间应该差不多了吧。”
  ……
  一群顾客七嘴八舌的说了一堆,常运这才反应过来自己把门给堵住了,忙道歉之后往边上站,把门让了出来。原本等在外面的顾客一下子涌进了好运来。
  店内供应烤串和麻辣烫,所以出菜口只有两个,分别出烤串和麻辣烫。别看出菜口只有两个,但厨房里的员工那是一点都不少。
  当时因为时间和地点有限,所以林慕准备的材料数量和品种都算不上多。这次技术入股上好运来,林慕准备的花样就多了。要知道搁在以前连生鸡蛋都可以拿来烧烤,别的就更不用说的。
  只有你想不到的没有烤不了的。不过林慕还是考虑到这边的接受程度,所以准备的东西基本上都是市面上可以见到的。不少进来的顾客看到整整两面墙的烤串和麻辣烫种类都被惊呆了。
  之前以为美食日林家小炒摊位上的种类就已经够多了,哪想到好运来的种类更多。还有好些他们完全就不知道是什么东西。林慕刚捣鼓出来的时候常运也根本认不出来,所以他专门在每样品种下面做了详细介绍。
  顾客眼睛都挑花了,每样看起来都很好吃,可他们只有一个肚子一张嘴,根本吃不下那么多东西。单个来的客人陷入了深深的纠结,至于成群结伴来的顾客就没有这样的困扰,把自己想吃的都点上一份,这么多人呢,总能吃完的。
  从开门营业开始,店内的人就没有少过。最忙的时候,常运把休息室的桌椅都搬出来让顾客坐。还好之前常运准备的材料够,不然还真不一定能接待的了这么多顾客。
  就算是这样到后面种类上还是有了欠缺,常运也马上找材料供应上。一个中午的时间,常运又是联系材料又是给顾客安排座位,有时候还会帮忙收拾脏乱的桌子,比店里的任何一个员工都要忙。但他也比任何时候都要开心,眼见着要倒闭的店现在变的这么火爆都是林慕。
  好运来试营业时间分两个时间段,不过因为第一天捧场的顾客实在是太多了,所以常运在保证食材充裕的情况下延长了营业时间,当然员工加班也有加班工资而且还不少。这些员工的动力也有了,只要有加班工资到位,他们可以加到地老天荒。
  林慕中午也在好运来帮忙,她一个人可以抵得上普通的三个员工。忙活了几个小时,等人流量稍微少了一些常运就‘赶’她离开。林慕也没有多推拒,常运一说她就离开了,只是告诉她如果有什么问题可以随时找他。