第259节
作者:
今西西 更新:2022-09-01 00:27 字数:6371
其他人也直勾勾的盯着简朵儿。
简朵儿又不傻,自然看出来了这几个厨师对她的敌意,不过想想也是,这家店的菜确实不怎么正宗,但是从她嘴里面说出来,店里面的厨师肯定是心里不痛快的,毕竟在他们看来,她就跟砸罐子没什么区别了。
简朵儿能够理解他们的心情,但是不能理解,他们为什么要把饭菜做成这种不伦不类的样子。这几个厨师,看起来应该是在华夏生活过的,也不是那种不会做华夏菜的,分明可以做得出华夏菜,结果却做出了这样的东西,简朵儿有些不懂。
不过,这毕竟是别人的事情,简朵儿并没有权利过问,她一边收拾着食材,一边淡淡的点了点头,回答,“是的。”回答的是刚刚那个问她是不是在华夏开饭馆的厨师。
说完这句话以后,简朵儿就开始做红烧肉了,肉是选的有猪皮的五花肉,肥瘦相间,简朵儿吃红烧肉觉得,有肉皮的红烧肉味道最好,劲道又滑而不腻,口感好口味也十分不错,所以这次选择的,也是带着猪肉皮的那种。
她把猪肉切成匀称的小块,然后又切了姜跟葱备用,弄好以后开始烧红烧肉,用糖和油炒出来糖色,再放肉块,一系列动作做得行云流水,就像是已经做饭几十年的老厨子。
等几个厨师反应过来的时候,简朵儿的红烧肉已经开始用小火开始慢炖了。
没想到这丫头片子,确实有几把刷子。
几个人想。
简朵儿看了一眼旁边的几个人,就开始做别的了。
辣子鸡丁,把鸡肉切成小块,然后准备好辣椒。
说起来,简朵儿没有想到,安东尼奥居然会喜欢吃辣子鸡丁,毕竟这道菜,对于h国人来说,口味是比较重的,h国人吃东西大多清淡,不能吃辣的,没想到安东尼奥居然会喜欢这道菜。
简朵儿自己就是个无辣不欢的,除了安东尼奥要的那几道菜以外,简朵儿又做了几道辣菜,水煮肉,毛血旺,等等,准备好好犒劳犒劳自己。
差不多一个小时的时间,简朵儿就做完了。
而旁边那几个厨师,也从刚开始的不屑一顾,渐渐变得震惊,不可置信,到如今对简朵儿崇拜的五体投地。
没想到这个小丫头,不仅仅只是他们想的那样,有两把刷子而已,而是真的有真本事啊!
他们是眼睁睁的看着简朵儿做菜的。
刀工很不错,步骤也没有问题,做菜的时候熟练的很,动作行云如流水,就连做出来的东西,也是色香味俱全,光是看着,就有一种让人想要吃的冲动,更别提,他们不光是看着,还是可以闻得到味道那种!
当然,还有那么一两个固执的觉得,这些饭菜也就是看起来闻起来味道不错而已,他们又没有尝,谁知道味道怎么样呢,没准这丫头片子,就是虚张声势罢了。
不过,不管是怎么想的,他们还是眼巴巴的盯着简朵儿做出来的菜,一个个的眼珠子都瞪圆了,要不是还顾忌着面子,估计都要下筷子去吃了。有的是馋的想要尝一尝,而有的,则是想尝尝看,是不是真的像是看起来那样好吃。
简朵儿瞧着他们的样子,忍不住内心好笑,分别拨出来了一点,道,“若是想吃的话,那就一样尝尝一点吧。”说着话,简朵儿就把拨出来的那些,放在了桌子上,冲着他们努努嘴。
第608章 难以想象
简朵儿这番话说完,他们再低头看看桌子上的饭菜,终于也顾不上面子不面子的了,也不矜持了,一个个的都拿了卷子,去夹那些饭菜。
东西一入口,几个人的表情全都微微变了,看向简朵儿的目光,更是多了几分震惊和不可置信。
难以想象,这些东西,居然是眼前这个小丫头做出来的!
红烧肉入口即化,辣子鸡丁口味适中,水煮肉更是好吃的能让人把舌头都吞进去,这些人吃了以后,就一发不可收拾,彻底的停不下来了,只不过,这些饭菜是要上桌的,所以简朵儿一样只匀出来了一点点,这点分量,也就够一个人吃的,几个厨师饭量也不过,没几口,就全都抢完了。
等吃完了以后,他们才意识到,刚刚发生了什么,顿时间,一个个变得面红耳赤起来,想到他们刚刚对简朵儿的不屑,顿时间更是觉得无地自容。
难怪,这个小丫头会说他们做的饭菜不伦不类,说他们做的华夏菜不正宗,她说的没有错,他们做的东西,确实是不怎么样,甚至比不上这个小丫头的十分之一。
简朵儿做了一桌子丰盛的饭菜,肚子早就饿了,虽说自己做的饭菜经常会吃腻吧,但是都这么长时间没吃了,还是挺想念的,所以简朵儿根本就没有时间理会这几个厨师的心里路程。赶紧就喊了人,把饭菜端了出去,天大地大,还是吃饭最大,至于其他的,还是吃完饭以后再说吧。
而安东尼奥等人,早就已经在外面等的有些着急了,这会儿看到简朵儿把饭菜端了出来,一个个目光顿时间就亮了。尤其是安东尼奥,看到辣子鸡丁跟红烧肉以后,目光就变得越来越亮,甚至顾不上绅士风度,都等不及别人上桌,等不及正式开饭,这两道饭菜一放下,安东尼奥就先夹了一筷子尝了一口,吃完以后,安东尼奥整个人都变得兴奋了起来,他激动的看向简朵儿,“简,就是这个味道,是我母亲当初做的华夏菜的味道,你说的没错,这才是正宗的华夏菜!”
安东尼奥这些年来,吃过很多华夏菜,味道总是感觉差了那么一点点,但是简朵儿做的华夏菜,味道确实真的很好,就像是当初他母亲做给他的味道。还有这个辣子鸡丁,辣的人满脸通红,是母亲当初最爱吃的一道菜。
他已经有几十年没有尝过这个味道了,不知道是被辣的还是想到了母亲,双眼微微有些发红。
简朵儿在旁边看着,也稍微有几分动容,笑了笑道,“您要是喜欢吃辣的话,可以尝一尝这些,这几道菜,也是我们华夏非常有名的菜。”
因为一起吃饭的人不少,所以简朵儿多做了几道菜,而且每道菜的量还挺大的,简朵儿跟安东尼奥先生,再加上这几个华夏的学生一起吃,也都绰绰有余了。
几个华夏学生最近一直都在吃h国的饭菜,早就对简氏小饭馆的饭菜想念不已了,没想到这次来参加个国际交流大会,居然会有这么好的运气,居然可以吃到间简朵儿亲手做的饭菜,一个个的心里面别提多激动了。
本以为,简氏小饭馆跟简氏快餐店的食物就已经够好吃的了,没想到跟简朵儿亲手做的比起来,还差了那么一截呢,他们到底是什么运气啊!居然真的这么幸运,可以吃到简朵儿亲手做的饭菜!
之前还有人传,简朵儿徐有虚名,说什么简氏小饭馆跟简氏快餐店的饭菜都是她研究的,谁知道是真的假的呢,她一个还在上学,年纪也不大的小姑娘,真的有这么大的本事?没准全都是炒作出来的,别人做的饭菜,安在了简朵儿的脑袋上,也说不定呢,左右简朵儿这么有钱,买通几个厨师,那不是轻而易举的事情。
这样一来,不仅简氏的生意会好,她的名气也跟着水涨船高。
反正外界,对于简氏饭菜不都是简朵儿的做的这件事,一直都有在传。
这次亲口尝了简朵儿做的饭菜以后,几个华夏学生简直就是佩服的五体投地,换了其他人,根本就做不出这个味道的好吗!谁在说简氏的饭菜不是简朵儿做的,他们跟谁拼命!
简氏的饭菜火候味道都跟简朵儿做的差了几分,简朵儿吃饱了撑的去找别人做?看来,都是她做的没错了,只不过那边的厨师,还是学不到她所有的本事。
再说安东尼奥,听了简朵儿的话以后,也开始吃别的菜。
这个华夏姑娘做的饭菜这么好吃,其他的菜肯定也是味道不错的,只不过,简朵儿喜欢吃辣的,其他的菜,也全都是比较辣的,安东尼奥虽说喜欢吃辣子鸡丁,但是已经有很多年没有吃过了,平时吃东西,又都是以清淡为主,吃了简朵儿做的那些饭菜以后,顿时间辣的双眼飙泪,水更是一杯一杯的往下喝,尽管是这样,吃饭的速度,却是一点都没有降低。
鼎鼎大名的安东尼奥教授,在这之前也没有想过,自己有一天居然会跟几个小鬼抢菜吃。
旁边的服务员盯着这一桌子菜,口水都快流出来了。
不光是服务员,还有之前在厨房里面那几个厨师,厨房里面不忙,又没有吃够,索性就全都跟着出来了,不出来看着还好,这一看着,顿时间觉得更加馋得慌了,要是没吃过还好,偏生他们吃了,那点东西还不够塞牙缝的呢,这会儿看着这么美味的东西被别人吃,他们却只能看着,简直就是一种折磨。
店里面的员工,大多数都是华夏人,自然是对华夏菜有一定的了解的,看着这一桌子菜,还有他们吃的这么香的样子,就知道,这桌子菜,味道肯定特别好。
尤其是刚开始还瞧不起简朵儿的那个服务员,更是一脸的震惊,她怎么都没有想到,这一桌子菜,竟然真的是简朵儿做的出来的!安东尼奥先生也没有找简朵儿的麻烦,甚至还对她做的菜爱不释口。
她用力的吸了一口气,这桌子菜,真的香啊,她有好多年都没吃过这么正宗的华夏菜了。
服务员回过神来,顿时间就是脸色烧红,因为自己刚刚的想法而感到羞愧,不得不说,这个华夏姑娘,在厨艺上确实有几分本事。
第609章 安东尼奥决定加盟
说起来,这桌子菜不光引起了店里面华夏人的注意,就连店里面吃饭的h国人,也忍不住频频朝着这边看过来。这些华夏人吃的可真香啊,还有那些菜的味道,隔着老远就能闻到,那是他们没有尝试过的味道,但是却有一种让人想要试一试的冲动。
那都是什么菜,为什么他们从来都没有见到过,也没有吃过?
看他们一个个吃的面色通红汗流满脸,甚至有的眼泪都流出来了,狼狈不已的样子,还在不停的夹菜吃菜,争着抢着吃,这个菜……难道就真的有这么好吃?导致他们都这么痛苦了,还要继续吃?
顿时间,不少h国人都产生了浓浓的兴趣跟好奇。
甚至还有几个,直接就把服务员喊了过来,问他们那是什么菜,店里面有没有,也给他们一样来一道尝一尝,被问到的服务员基本上都是一脸的尴尬,因为这些菜,他们的店里面根本就没有,全都是那个华夏女孩子自己做的,而且还是专门给安东尼奥先生做的。
尽管尴尬,服务员们还是如实回答,告诉他们那不是店里面出售的菜,非常抱歉。
有的h国人听完以后十分的疑惑,“那些也是华夏菜吧,你们店里面难道不售卖吗?”
还有的则是问,“既然是华夏菜,你们店里面现在没有,以后会不会上?”
这些服务员哪里会知道?只能敷衍过去了。
而几个厨师站在外面,自然也听到了那些h国人的问题,一个个的脸色,别提多复杂了,在他们的常识中,h国人大多数接受不了正宗传统的华夏菜的,这也是他们为什么明明会做华夏菜,但是却把华夏菜做成了这个样子的原因,没想到这个时候,居然会听到那些h国人主动问起来华夏菜。
当然,这些简朵儿等人一概不知,他们都是好不容易吃到一顿华夏菜,好不容易解解馋,哪里有时间去关注周围的事情呢。
安东尼奥吃饱了以后,想到自己刚刚荒唐到居然跟一群小年轻抢吃的,面色就微微有些不自然,但是在目光落在简朵儿身上的时候,面上的笑容就一点一点的扩大了,他真诚而又感谢的对简朵儿道,“简,很高兴认识你,是你让我再次品尝到了妈妈的味道,谢谢你。”
简朵儿有些不着调的想,您这么大的年纪,对着我说我让你尝到了妈妈的味道,我有点尴尬啊爷爷。
“安东尼奥先生,您太客气了,还要感谢您,给我提供场地,让我做菜。”说起来,她也好久没有痛痛快快的吃一顿饭了,这次要不是托了安东尼奥的福,她估计还要吃那样难吃的饭菜,直到回国了。
就在这个时候,几个厨师扭扭捏捏的,你推推我,我推推你,陆陆续续的走了过来,欲言又止的看着简朵儿。
简朵儿注意到了这几个厨师的眼神,有些疑惑的挑了挑眉毛。
终于,有个看起来像是这几个厨师里面头子的人率先站了出来,他大概是厨师长,先是恭敬的冲着安东尼奥打了一声招呼,然后道,“可以打扰一下吗?”
安东尼奥是个十分和善的老板,虽说这几个厨师,做不出安东尼奥喜欢的菜,但是安东尼奥对这几个华夏厨师,还是十分的欣赏的。
他并不知道,之前简朵儿跟几个厨师之间发生了什么事情,只觉得他们都是厨师,想要讨论一下关于做菜的话题,便痛快的点了点头。
简朵儿有些意外的看着这几个厨师,有些想不到,他们来找自己,是为了什么。
只不过几个厨师年纪都不小了,从年纪上来说,都算得上是她的长辈,而且态度也不像是刚刚那样了,甚至看着她的目光,还带了几分困惑跟灼热。
简朵儿点了点头,就跟着几位厨师一起过去了。
“简同学,我们过来,主要是想跟你说一句对不起,刚刚,是我们以貌取人了。”厨师长红着一张老脸,不好意思的开口。
简朵儿闻言,笑了一下,“没什么,我根本就没往心里去,你们不必介怀。”毕竟她年纪不大是真的,这么多年来,她因为年纪不大受到的轻视,还真的不少,早就已经习惯了。
简朵儿这么一说,他们顿时间觉得更加无地自容了。不得不说,他们别看比眼前的小丫头大了很多岁数,但白白年长了几十年,厨艺比起来简朵儿的,简直就是差的太远了,拍马都赶不上的那种。
刚刚尝了简朵儿做的饭菜以后,他们更加确定这个想法了,也难怪,简朵儿刚刚会说他们做的饭菜不伦不类了,比起来简朵儿做的正宗华夏菜,他们做的东西,确实是有些不伦不类。
简朵儿看不上他们做的菜,也是理所当然的,是他们手艺不到家。
不过看着几个厨师,简朵儿还是问出了自己内心的疑惑,“不过,我还有一件事,弄不太明白,还请几位前辈明示。”
简朵儿这句几位前辈,简直让他们更加无地自容了,他们几个的水平,哪里当得简朵儿的前辈啊,别看简朵儿年纪小,论水平,应该是他们的前辈才对!
其中一个厨子一脸羞愧的道,“简同学折煞我们了,我们几个,哪里能称得上是你的前辈啊?有什么疑惑,你尽管问就是了。”
简朵儿笑了一下,谦虚的道,“几位做厨师的时间,比我长,自然是我的前辈。”说完,简朵儿继续道,“我很疑惑,几位前辈厨艺应当也是十分不错的,对做华夏菜肯定不在话下,为什么,贵店卖的东西,都是这个样子的呢?这家店生意确实不错,但是却打着华夏特色的店,可是店里面的饭菜,却没有一点华夏特色。”简朵儿说着话,忍不住摇了摇头,她刚开始过来的时候,也是期待的,结果来了以后,就彻底的失望了。
几位厨师听到简朵儿这么问,其实并不惊讶,叹了一口气,厨师长道,“其实一开始的时候,我们的确是在做华夏菜的,但是效果并不理想……”哪里是不理想啊,当时店里面基本上就没什么客人,他们做出来的华夏菜,很多h国人都不喜欢吃,店里面每个月都是亏损的。
第610章 简老板居然是个年轻小姑娘!
安东尼奥先生对他们很好,收留了很多没有工作的华夏人,尽管安东尼奥先生说不在乎,他们也不能什么都不做,只能让安东尼奥每个月亏损吧,这样,跟忘恩负义有什么区别?
更何况店里面这么多员工,安东尼奥先生都要发工资,就算是安东尼奥先生不说什么,他们也没有脸面再待下去了,就这样,他们研究了挺长一段时间,终于研究出来了这样的菜品,后来,这家店的生意就开始渐渐好了起来,然后变得越来越好,成了这一代比较出名的华夏特色店面。
简朵儿听完,也忍不住叹了一口气,原来居然是这样。
那这些厨师,也挺不容易的,“难为你们了。”简朵儿忍不住道。
厨师长又道,“听说简同学你在华夏,也是开饭馆的?”其实,他们除了跟简朵儿道歉以外,还想舔着脸,跟简朵儿学一学,她做菜的手艺。
这几个厨师,确实是做了几十年的厨师了,一直都觉得自己的厨艺还不错,但是自从见了简朵儿以后,才知道什么是井底之蛙,他们做的饭菜跟简朵儿的比起来,真的是差了不少火候。
简朵儿笑了笑,也没有隐瞒,“是的,我也是开饭馆的,能理解你们的心情,抱歉,之前也是我误会你们了,所以才会说那样的话,我跟几位前辈道歉,还请几位前辈大人有大量,原谅则个。”
几个厨师笑着摆了摆手,纷纷说哪能啊,他们确实做得有些不伦不类,给他们华夏厨师丢人了。
这样聊了一番以后,大家冰释前嫌,也没有了之前的芥蒂。