“就你，你是烤鱼师傅？”
  阿丽上下打量了眼陈小川，嗤笑一声，道：“小帅哥，不要以为你长得帅，就可以说谎蒙人哦。”
  陈小川一副斯斯文文的长相，身材看起来又略显单薄，的确长得不像是干烧烤的。
  别说阿丽不信，就连卡车司机与何伯也是满脸无语。
  “小川老弟，还是算了，她家不收，总有别的鱼店要收的。”
  卡车司机低声劝说道。
  “是啊，小川，咱犯不着委屈自己。”
  何伯也跟着劝说道。
  “我说我之前在烧烤摊干了整整两个多月，你们信不信？”
  陈小川摸着鼻子，哭笑不得，看来这些日子过得太惬意了，把他烧烤小王子的气质都给磨平了。
  “你是在烧烤摊打杂吧，洗盘子可和烧烤是两码事。”
  卡车司机摇摇头道，还以为是陈小川想要帮助何伯卖鱼，才故意这么说的。
  “我，我真的是个烧烤师傅啊……”
  陈小川郁闷得想哭，想不到堂堂名震整个张家镇的烧烤大师陈小川，如今却根本没人认识。
  “老弟，你不会真的干过烧烤摊吧？”
  见陈小川模样倒也不像是说谎，卡车师傅睁大眼睛，顿时咂舌道：“书上说人不可貌相，我今天算是相信了……”
  阿丽也走了过来，正色道：“你真的会烤鱼？”
  “阿丽姐，你就算再不相信我，也总得让我露两手吧。”
  陈小川道。
  “那行，你要是在五分钟，哦不，十分钟内烤好一条草鱼，我就买下你们的鱼，怎么样？”
  阿丽咬着嘴唇，尽管心里还是不相信陈小川，可毕竟眼下店里的烤鱼师傅罢工了，生意没法做下去，一天天的损失得多大啊。
  陈小川没有多说，自顾打开车门跟着阿丽朝着店里走去，“你们用的是电烤箱还是炭烤架？”
  “哟，连电烤箱与炭烤架都分得清出，看来还真是干过的啊。”
  阿丽揶揄了句，然后娇声笑道：“我们这是纸上烤鱼，用的是天然气烤炉！”
  陈小川：“……”
  “都差不多吧，厨房在哪里？”
  陈小川那叫一个汗啊，看来张家镇还是太落后了，自己居然不知道还有什么天然气烤炉。
  “给，先把这个换上，我们店可是很注意后厨卫生的。”
  阿丽皱着眉，把一件油腻腻的围裙丢给陈小川。
  陈小川没有拒绝，系好围裙之后，便跟着阿丽进了空荡荡的后厨。
  因为烤鱼师傅罢工，连同其他店员也没来上班，诺大的烤鱼店里空空荡荡，只有个扫地的老阿姨在磕着瓜子看电视。
  陈小川进了后厨，先是向阿丽问清楚了电烤炉的用法。
  这玩意果然要比炭烤架来得方便，智能控温，几分钟便能把一条鱼给烤熟了。
  出炉后只需让烤鱼师傅刷上酱料，再装盘端出去即可。
  那名扫地的老阿姨来给陈小川打下手，陈小川眼睛一抬，突然看到何伯与卡车司机也跟了过来，原来是两人不放心，坚持要进来瞧瞧。
  “厨房重地，闲杂人等都去外面等着。”
  阿丽可不给何伯两人面子，两人无奈，只得去外门大厅内干坐着等。
  “小伙子，不行就别勉强了，阿丽这丫头抠门得很，人家阿壮不过是想涨两百块，阿丽都不给答应。”
  乘着阿丽出门的功夫，扫地阿姨偷偷对陈小川说道。
  “没事，我就临时给她帮忙一下。”
  陈小川笑笑，将处理过的一条草鱼连盘一起送进烤炉里，然后定好时间，便开始着手处理起酱料来。
  他的感官超出常人太多，哪怕有些酱料是湘江这边特制的，陈小川用牙签沾了点放进嘴里尝尝，便大概知道了该如何将调料搭配到最佳口感。
  叮的一声，烤炉设定的时间到了，陈小川拉开门，将烤得金黄的烤鱼夹出，开始了刷酱料。
  这其实才是烤鱼师傅该干的活，最是考验经验，若是酱料刷得不好，这条烤鱼也就废了。
  那名扫地阿姨见陈小川操着一口外地口音，想来有些酱料不认得，她还想开口指点一二。
  岂料陈小川操起酱料刷子刷刷几下功夫，一条烤得金黄的烤鱼已经被刷遍了全身，纵然想说得什么，也是来不及了。
  “年轻人就是不行，办事太毛糙了。”
  扫地阿姨摇摇头，在心里暗暗给陈小川打上了叉。
  “鱼烤好了没有，注意烤炉时间，别给烤糊了……”
  阿丽絮絮叨叨的说着，正从厨房门口走进来，结果看到已经装盘完毕的烤鱼，整个人都傻了。
  我的天，这才几分钟？
  除去烤炉的时间，也就是说，陈小川连同刷酱装盘在内，总共才花了不到一分多钟？
  “这家伙，难道是单身了二十多年？？不然哪来的这手速啊。”
  阿丽暗自嘀咕，瞥了陈小川一眼，没有多说，把烤鱼端到了大厅里，放在何伯两人面前。
  “哼，别说我阿丽为难你们，这烤鱼的味道如何，我们大家一块尝尝。”
  那烤鱼身上的酱料薄得能被风给吹跑，阿丽一看就觉得不行，心里早就将陈小川给熄了灯。
  可是为了表现自己的公平，她还是强忍不耐，要让何伯和卡车司机尝尝看。
  何伯两人其实对烤鱼也不陌生，见陈小川刷的那层酱料，就知道事情要坏。
  但为了陈小川的面子，这烤鱼不吃那也得吃了。
  两人对视一眼，皆看到了彼此眼底的无奈，默默叹息一声，各自拿起筷子，小心夹了点鱼肉，慢慢放入口中。
  阿丽一瞧两人那模样，也知道他们心里没底，冷哼一声，干脆 连筷子都懒得拉起，就这么抱着胳膊坐着。
  “怎么样，我说这位小帅哥不行吧……诶诶，你们倒是说话啊，别光顾着吃啊！”
  何伯与卡车司机刚把鱼肉放进嘴里，两人的眼睛便露出怪异之色，阿丽一看，顿时大获全胜般冷笑道。
  然而没等她继续开口，只见何伯与卡车司机像是饿疯了一样，变得出筷如风。
  刷刷不消几下，那一斤来重的草鱼，竟然就只剩了根主骨与鱼头。
  “好吃，太好吃了，我长这么大，还从来没吃过这么好吃的烤鱼！”
  卡车司机满嘴流油，口齿含糊不清道。
  何伯则是唔唔点头，由于吃得太快，不小心噎着了，连忙倒了杯茶水送进嘴里。
  “有这么好吃嘛……”
  阿丽见两人的模样，明显不像是演戏，莫非这小帅哥还真有一手？
  她不信邪般的操起筷子，好不容易从那根鱼骨上找了点肉屑。
  放入嘴中，一股淡香，轰然爆发开来，化为了满齿的鲜美与舒爽。
  阿丽举着筷子僵立在唇边，整个人石化当场。
  吧嗒，吧嗒，她居然落下了泪来。