第一百零三章 做点不可取代的事情
作者:半包软白沙      更新:2022-08-31 12:26      字数:2245
  第一百零三章 做点不可取代的事情
  沈运的想法很简单。
  从席琳娜手里弄到辣椒,这是好东西,他有着足够的种子,可以在大明培植出辣椒来,但是,这些辣椒培植出来做什么?仅仅是自己吃,成为自己餐桌上调剂口味的东西,那也太浪费了吧!
  还有,在他的印象之中,味精这东西出现得很晚,但是却是迅速成为提高菜品质量的一道利器,更重要的是,这种东西的提炼制作,简直简单的令人发指,他甚至可以用最原始,最简单粗暴的办法,来完成这个过程,耗费的精力几乎可以忽略不计。
  但是,这些都是做餐饮才有用的东西,他现在医馆做的挺好,又有着薛素和欧阳燕这样的资源,配套的药铺也做起来了,舍弃这利润丰厚的行业,重新在一个新行业去打拼赚钱,怎么看都不太是一个明智的选择。
  但是,他不做,可以让李晨和赵虎臣这帮家伙去做啊,他只做上游就好,为他们提供这些东西,他们有着足够的动力和精力,能将这个东西做起来,这样做的目的,并不是一定为了赚钱,而是通过这样一个共同的利益,将自己个这帮勋贵子弟联系到了一起。
  甚至他连上游都不做,直接以参股的形式加入对方,而他身后的萧乾和冯保,也确保他不会等到对方掌握这些之后,就将他提出这个游戏。
  而他相信,以他的见识和才智,这样类似辣椒,味精之类可以赚钱的小玩意,小伎俩,在今后的日子里,还会不断的出现,这样的话,即使到了某一天,冯保和萧乾不能成为他的倚靠,他依然可以很滋润的和这些权贵子弟们混在一起,享受他们带来的各种便利,甚至是保护。
  一回家沈运就在琢磨着这件事情,实际上,这也是沈运来到大明朝第一次打算自己做点什么事情,在这之前,无论是医馆也好,药铺也好,要么是机缘巧合,要么是顺势而为,都是事情出现了,他才趁势加入其中,然后被事情推着走。
  打个不恰当的比方,他只是在合适的时间出现在合适的地方,然后加入了合适的事情当中,或许后来这些事情之中,有了他一些不同的想法,推动着是往更好的方面去发展,但是,换一个运气、才智和他差不多的人来,也可以做到这一点。
  也就是说,他是可以被取代的。
  但是,他现在琢磨的事情,没人可以取代,甚至他可以确定,辣椒这种东西,或许在以后机缘巧合下会出现在大明,但是味精之类的玩意,没了他沈运,绝对暂时不会出现。
  当然,辣椒的培植,不是一天能完成的,这个急不来,好在席琳娜给他的存货不少,在取掉辣椒籽作为种子,那些其余的部分,也足够用好久了,更别说席琳娜哪里还有一大包碾磨成粉的辣椒末呢,沈运可是毫不客气的全部索要了过来。
  至于味精,他依稀记得,最初好像是一个日本人在海带之中提炼出来的,他没有提炼的设备,靠着熬煮海带来获得味精,也是可以的。
  但是,他不打算这么做,他非常清楚的知道,尽管味精的主要成份谷氨酸最初的确是从海带之中发现的,但是,这海带之中的谷氨酸的含量,实在是太低了,貌似上百公斤的海带里面也只能提取到几克这样的谷氨酸,这样的话,效率太低了。
  自己偶尔想吃吃鲜味可以,拿去做买卖就不合适了。
  但是,和海带相比,还有一种东西的谷氨酸含量更高,而且,获取制作的方式更简单,那就是紫菜,紫菜之中的谷氨酸的含量,比起海带之后的含量高出何止数十倍。
  沈运就清楚的记得,在他记忆当中的后世某一个时期,食用味精被认为是一件很不健康的事情,而那些喜欢鲜味却又想健康的人,就用紫菜晒干后碾磨成粉,代替味精的食用,而效果并不比直接食用工业手段制作的味精差。
  就这个了!
  这种事情好办,沈运没有惊动外人,而是亲自去市场转了一圈,他不知道这个时代,紫菜叫什么,只有见到了实物他才能确定是不是自己想要的东西。
  可惜很遗憾的是,市场里他完全找不到自己印象之后熟悉的东西,倒是有几个卖海产的,他打听了一下,对方瞠目结舌的,显然不知道沈运说的什么。
  “公子说是海草吧!”商人有些大确定的问道:“倒是有些渔民偶尔会捕捞一下这些海草,晒干之后当作床褥,这东西不论新鲜的还是晒干的,那是连猪都不吃的东西啊!”
  “是海草,但是,不是海带,应该是一种海藻!”沈运描述着自己印象之后的紫菜,那商人连连点头,“没错,就是紫海草,我们那的人也有叫做海索的,这东西没用!”
  知道了名字,自己就好办了,当然,这样的秘密,他不会假手于人,这种获得味精的方法太过于简单了,只要有人察觉到了点什么,只怕立刻很多人都会知道,这种能让酒楼菜馆老板疯狂的调料,是从哪里来了。
  这个时代可没有知识产权保护一说,有些秘密,还是只有自己藏在心里最安全。
  “你要去松江府,一个人?”
  夜深人静的时候,沈运将自己的想法和吴家兄妹说了说,果不其然,吴胜男第一个就反对:“你去松江府做什么,现在咱们铺子的买卖刚刚才起来,那些捣乱的人,也不会来捣乱了,你不需要出去啊!”
  “是怕侯府和伯府的人来找后帐?所以才出去躲一躲?”吴超却是脑洞大开,反正现在的沈运,他是越来越看不懂了,难免有时候会胡思乱想一番:“那高百户也随你一块吧,至少外面有人照应!”
  “外人怎么比的上自己人!”吴胜男白了一眼自己的哥哥:“大哥你随沈运去一趟吧,他又没出过远门!”
  “无妨,去不了几天,就是替人找一点东西,少则三五日,多则半个月就回来了,家里的事情不用担心,高百户会照看的!”沈运笑着让两兄妹安心:“吴哥你将你手下的那帮人看好,别惹麻烦就行,没准这次回来,我还能给他们找一条生计!”