第55节
作者:延琦      更新:2022-08-31 03:31      字数:3369
  譬如,亲自去同长公主打听这辣椒的来源。
  亦或是用什么宝物与对方交换……
  但,鉴于长公主母女与他们夫妻眼下犹如死敌的关系,都不可能施行。
  那么,就只有一条路了。
  第二日,还未到傍晚,后院小厨房已是一派热火朝天的景象。
  桌上案板上已经摆了许多样食材,有整只的新鲜光鸡,肥嫩的鲜猪蹄,一团团绿豆粉丝,以及来自东海的鲅鱼。
  红豆湘莲荔枝樱桃全都上了场,连烧火的香梨枇杷也没闲着。
  她们有的在和面,有的在给猪蹄去毛,有的在将光鸡剁块腌制,还有的在摘韭菜,炒花生米。
  鉴于裴秀珠高标准的要求,俱都干的仔细认真,不敢有丝毫怠慢。
  而裴秀珠本人,则来回穿梭与案板锅灶之间,别提多忙了。
  当然,烹饪是她最为拿手的事,再忙也没乱了手脚。
  腌制好的鸡肉挂糊入锅炸,反复炸上两遍,便可呈现出诱人的金黄色。
  猪蹄斩块飞好水,下入葱姜八角花椒桂皮香叶小茴香,酱油盐巴沙糖等入锅卤制,等皮肉软烂,再捞出来上碳火烤制。
  等到将孜然等调料撒上去,顿时便有浓烈的香味扑鼻。
  鲅鱼她则只取鱼肉,与猪肥膘剁碎成泥,再下入花椒水,胡椒粉,料酒葱姜等去腥增香的调料,再打一颗鸡蛋,添少许生粉不停搅动上劲,等鱼肉将调料尽数吸收入味,再拌入些许韭菜末,就可以开始包饺子了,而且这饺子还得包的比平时大些。
  绿豆粉烫熟放入骨汤,烹以盐醋胡椒辣米油,要的就是那份滋味浓烈。
  一时间,各种香味齐齐从小厨房里飘出,在冷冽的空气中迅速扩散,直至传到了前院萧景曜的书房。
  说起来,此时天气寒冷,府中早已挂上了棉帘,屋内还有熏香,论说,外头的气味是轻易传不进来的。
  然而油炸炭烤酸辣等气味,就是随着人的进出传了进来。
  被这些香味侵袭了鼻尖,福厚,高和高锐兄弟俩,以及才进来禀报要事的邹延范深都忍不住走了神。
  抬头看看窗外,已是暮色四合,该是吃晚饭的时候了……
  王妃这是做了什么好吃的,怎么这样香?
  好饿。
  ……
  萧景曜看在眼中,索性道,“都回去吧。”
  众人如蒙大赦,赶忙应是,纷纷出了书房。
  然而到了外头,那股香味就更加明显了,眼瞧着只能闻又吃不到,心间不知多失落,只能暗自羡慕王爷有口福。
  而他们的王爷,已经加快脚步往那香味的源头去了。
  萧景曜踏进房中,只见饭桌上琳琅满目。
  有金黄的炸鸡,酱色的猪蹄,一大碗正冒着浓烈酸香的粉丝,还有两盘热气腾腾的白胖饺子。
  这么丰富,他挑眉问道,“今日是什么好日子,怎么做了这么多吃的?”
  却见裴秀珠笑得极甜,还主动上前来拉他,温温柔柔道,“不是什么特别日子,但王爷辛苦了一天,也应该吃些好的呀。”
  说着将他拉到桌前坐下,还主动给他倒了杯酒。
  这么殷勤?
  萧景曜觉得有些反常,决定先不动声音。
  哪知她又主动给他夹起了菜。
  先夹了金黄的鸡块到他碗中,笑道,“王爷尝尝这个炸鸡,从前妾身做过,只可惜您没吃着。”
  炸鸡看来十分诱人,萧景曜便尝了一口,顿觉外表香酥,内里软嫩,鸡肉汁水丰盈,咸香中还带着隐隐胡椒的辣味,果然滋味十足。
  他不吝夸赞,颔首道,“好吃。”
  裴秀珠又给他夹了块烤猪蹄,笑嘻嘻道,“您再尝尝这个,妾身最爱吃这个了。”
  萧景曜从善如流,便尝起了烤猪蹄。
  唔,事先经过卤制的猪蹄本就已经软烂入味,再在炭火上一烤,内里渗满了炭火的香气,皮还有些许酥脆之感,尤其有了孜然的助力,呈现出迷人的风味,比他从前吃过的任何猪蹄都要好吃。
  他又颔首道,“这个也不错。”
  裴秀珠笑得跟朵花儿似的,又给他盛了碗酸辣粉。
  “啃完猪蹄,来口酸辣粉最为解腻了,王爷快尝尝,这可是妾身亲自做的绿豆粉丝,就是上回吃火锅时的那种。”
  闻言,萧景曜立时回想起那碗吸足了火锅精华的粉丝的美味,忙尝了起来。
  然入口才发现,今日这一碗粉丝与那碗竟是截然不同,浓烈的酸味,配上胡椒与辣米油带来的辣味,带给舌尖的是十分强烈的冲击感,愈发刺激人的食欲,吃起来很是过瘾。
  他连连点头,“这个很开胃。”
  “王爷喜欢就好。”
  裴秀珠笑眯眯的,又给他夹了饺子,“您一定要尝尝这个饺子,可是与众不同的。”
  这饺子白白胖胖,除过大些,外表看来并没什么特别。
  然而,待萧景曜吃进口中,才终于发现了特别之处。
  极鲜的味道。
  “是鱼?”
  他看向她。
  裴秀珠点头,笑道,“东海特产大鲅鱼,刺少味美,用来包饺子最合适不过,妾身叫膳房管事找了大半个京城才找到的。”
  萧景曜颔首,“确实好吃。”
  忍不住又吃了一个。
  这鱼肉中掺了点韭菜,愈发衬托出鱼肉的鲜香,外皮筋道滑爽,馅料富有弹性,就仿佛一颗颗饱满的鱼肉丸子,令人十分满足。
  今晚饺子包的多,夫妻俩吃不了,裴秀珠便大方分给了丫鬟们,方才帮她做饭的都有份。
  红豆湘莲荔枝樱桃自小跟主子尝遍了美食,此时除过惊艳,还算淡定,然而枇杷香梨尝过后,已经忍不住要哭了。
  这饺子,也太好吃了吧!
  ——回想初来肃王府时被安排烧火,她俩还觉得委屈过,但眼看着时不时能跟着王妃品尝到各类好吃的美食,两人都已经爱上了这份差事。
  嘤嘤,就算吃到腰身比以前胖了一圈,也一点都不后悔,真是太多好吃的了!
  正而此时的正房中,眼看已经将美味一一品尝过,萧景曜终于开口问裴秀珠,“今日是不是有什么事?”
  裴秀珠倒也没客气,轻咳一声便开口道,“既然王爷问了,妾身便直说了,妾身的确有一事相求。”
  “什么?”
  他边吃边看向她。
  裴秀珠道,“妾身前日在长公主府看中一物,这两天辗转反侧,难以入眠,王爷可否帮妾身弄到手?”
  长公主府的东西?
  萧景曜挑眉,“究竟是何物?”
  “辣椒。”
  裴秀珠道。
  见他仍一脸茫然,只好又跟他解释,“就是吃火锅那晚,妾身曾跟您提过的,叶子细细长长,果实红红尖尖,如同秃笔头一样的那个,那日妾身在公主府的暖房里看见了,不过已经是将死之态,料想长公主要丢弃了的。”
  萧景曜不解,“既是将死,还要来做什么?”
  裴秀珠摇头说不,“它的根茎虽然死了,但果实可以种植,妾身当时瞧着,那个果子都是好的,里头的籽一定可以种的。”
  见她一脸恳切状,萧景曜觉得有些无法理解,皱眉道,“不过为了一个将死的草木,竟叫你连日难以入眠?”
  ……何时会为了自己如此上心?
  裴秀珠心里已经急切点头,当然!!!
  一旦爱上辣椒,一辈子都戒不掉,而且会越来越爱!
  麻辣火锅,水煮鱼,剁椒鱼头,辣子鸡……
  没有了辣椒,世界会失去一半的颜色啊!!!
  然而这些呐喊,萧景曜这位从未尝过辣椒的本土人士只怕根本无法理解。
  所以她只能道,“妾身没别的爱好,平素就喜欢研究食材,收集各类好吃的。您瞧,土豆,酸柿子,不都这么来的吗?王爷也觉得它们好吃吧?”
  萧景曜倒也诚实,点头道,“确实好吃。”
  顿了顿,又问她,“你是如何打算的?想让本王怎么帮你。”
  咦,有戏啊!
  裴秀珠立时来了精神,与他细细分析道,“妾身想过了,以现如今的形式,妾身若直接去要,长公主必定会借机拿乔,根本不会给,左右那物已经枯死,她们已经要丢弃了,不如……悄悄拿来。”
  悄悄拿来?
  萧景曜瞥她一眼,“那不就是……”
  忍了忍,没将那个“偷”字说出来。
  裴秀珠听出来了,索性哼道,“偷就偷吧,反正妾身一定要得到那个,王爷就说,您肯不肯帮我吧?”
  萧景曜觉得好笑,故意道,“如果本王不肯,你要如何?”
  裴秀珠一顿,瞥了眼饭桌上,道,“那,往后王爷可能吃不到这么多好吃的了。”
  萧景曜挑眉,“威胁本王?”
  裴秀珠噘嘴,“妾身怎么敢威胁您?不过,做饭也是要心情的,得不到辣椒,妾身往后都会没心情,肯定没办法做什么美食了。”
  好吧,没心情给他做饭,果然是件很可怕的事。
  萧景曜终于问道,“你打算怎么做?”
  裴秀珠信心满满,“请王爷将高和高锐借给妾身用用,他们功夫了得,一定能成。”