第159节
作者:
棠酥 更新:2022-08-29 21:05 字数:4554
“成啊!最近肉联厂根本买不到肉,我早馋肉了!”水云这才转怒为喜。
水云去把自己家的炉子生起来,倒出米袋里最后的白米蒸上。四个鸡蛋洗干净后也放在锅里一块儿蒸。又拿了几个青红辣椒和玉米,按照林然然的吩咐切好,玉米剥成粒。
林然然把一块五花肉刮干净皮,切成小肉丁。红洋葱切成丝。
锅里下油,先倒入洋葱丝小火熬着。一直到洋葱变成焦黄酥脆的洋葱酥才捞出备用。
“这个是啥?”水云拿起一个洋葱酥丢进嘴里,嚼着有点酥有点甜。
林然然笑道:“这个可是卤肉饭的精髓。水云姐,你把洋葱酥压碎。”
“好嘞。”
锅里的剩油倒入干辣椒和八角先煸炒出香味儿,再倒入五花肉丁小火煸炒起来。
这肉香味儿一传出去,其他在吃饭的人家都忍不住往外瞅,使劲儿吸着香味儿下饭:”肯定是然然她家做饭了。“
五花肉丁用小火靠出油来,变得焦黄半透明。
林然然往锅里倒入酱油和黄酒,再加入几颗冰糖,再把辣椒丁和香菇丁倒进去。林然然手上不停地翻炒着锅里的食材。一直到所有的食材都炒匀了,沾染上均匀的酱色才停手。
“洋葱酥好了。”水云端来压碎的洋葱酥。
洋葱酥最后倒入锅中,注入没过食材的温水,大火烧开后盖上锅盖。这时鸡蛋也蒸熟了,林然然把鸡蛋剥壳后放入卤肉里,转成小火焖煮起来。
水云和林然然一起把炉子搬进屋子里,省得一会儿香味飘出去了又被偷吃——林然然在刚搬进来的时候没经验,几次把肉菜焖在炉子上,一个没注意就被偷吃了。
大人固然不会干这种事,但那些小孩子就不一定了。而且抓住了小孩子也讨不回东西,家长还不乐意呢,说谁让你家做饭这么香,馋得他家孩子都不吃饭了。
别家也被偷过,那些妇人可泼辣,能插腰站在院子里骂上一天。林然然没那好嗓子,只好捏着鼻子认了。
从此林然然就不爱在走廊上做饭了,这炉子本身也难以施展。这三年她每天从食堂打饭,私底下从空间拿出做好的肉菜给弟弟妹妹打牙祭。弟弟妹妹都以为是她从外面打的,别人只要没钻进她家客厅来看,也根本不知道她们吃的是什么。
卤肉里的水分渐渐蒸发,汤汁变得醇厚浓稠起来,林然然关了火。
米饭也蒸好了。林然然拿出四个盘子,把米饭压在一个小碗里再倒扣在盘子上,形状就变得十分漂亮。
深红色亮晶晶的肉汤浇在米饭上,摆上切开的卤蛋,点缀上绿油油的菜心。一份色香味俱全的卤肉饭就出锅了。
这卤肉切得特别小,熬煮得糯糯的,瘦肉的部分带着酥脆,肥肉的部分入口即化却没有腻味。醇厚咸甜的汤汁混合着米粒,好吃得令人恨不得连盘子都舔干净。
一顿饭吃得两个孩子连水云都是意犹未尽。四个盘子都被刮得干干净净。
水云舔着嘴唇道:“可惜没有米了,不然我还能再吃两碗!”
“我也能!”小景举起空空的盘子道,“姐姐,明天还吃卤肉饭!”
“明天换个花样吃。”林然然笑着推了下小景的脑袋,才对水云道,“你家都没米了?”
“可不是。你这几个月没在城里不知道,又断粮了。”水云搂着小秋,靠在沙发上叹气,“你留下的那些米面我都用完了,还是谢绯给我带了几斤米才没断顿。你要是再不回来,咱们今儿就只能吃玉米糊糊了。”
林然然摸着下巴:“其他人不也出差弄粮食去了?”
水云听了,顿时直起身凑近林然然:“听说那周东红弄了两车东西来。她叔叔不是县城饭馆管事儿的吗?肯定帮了她忙。”
林然然笑道:“那太好了,咱们饿不着了。”
水云恨铁不成钢道:“你还笑呢!她处处针对你你又不是不知道?这一批入党名额有两个,一个是叶晖没跑了,另一个不是你就是周东红,她正要抓你把柄呢。你这次弄一车柿饼回来,不正是给人递刀子吗?”
林然然打了个哈欠,笑道:“别担心,车道山前自有路。明早还去领东西呢,快回去睡吧。这包料子和吃的拿着,晚安晚安。”
林然然直接把水云连劝带哄地送走了。
小秋和小景写完作业,都乖乖地自己洗漱,上床睡觉了。林然然也洗了个热水澡,这才回屋收拾东西。
她锁好门,先进空间把带回来的东西清点了一番。
她在回来的路上停留过几个城市,卖了部分物资。现在空间里还有柿饼六千斤,柿子果酱一千瓶。正在酿造的柿子酒难以计量,应该不会比柿饼更少。新鲜的软柿还剩三千斤左右。
林然然从富平县周边收了很多牛羊肉,光是宰好的新鲜羊羔就有十来只。不过这种羊羔肉质细腻鲜美,不带膻气,她打算留着送人。牛肉做成酱牛肉,卖出的价格也会更高。
另外还有数不尽的野果和特产:松子,榛果,木耳,松茸……杭州五芳斋的糕点,苏州的酱肉,还有朝鲜族的泡菜和野山参……应有尽有。
林然然按照朋友们的口味和喜好分别装了几份,这份是谢绯的,那份是罗兰两姐弟的,那份是马力的,这个是……顾元元和顾裴远的。
林然然看着那份礼物,她每一次都会给顾家两兄弟和顾奶奶留一份礼物,可是三年了,一次都没有送出去过。
林然然出了空间。桌上放着一个大盒子,是水云说的那个匿名包裹。
盒子被水云拆开了,里头的东西却没有动过。一大盒巧克力,一盒咖啡,两根人参,一个精致的铁皮玩具车……
林然然一一翻出来,却没有找到她想要的东西。她想了想,打开那盒巧克力。果然掉下一封信来。
“然然姐姐收。”字体胖乎乎的,一笔一画都很用力,林然然的眼前浮现出一个小胖子,用不标准的姿势握着铅笔,一个字一个字地用心写这封信的样子了。
“然然姐姐,我跟哥哥在上hai。我上大班了,也长高了,每天都认真上xue,没有逃颗。哥哥说我不逃颗,明年shu家就带我去找你完。”
“我很xiang你们,你有没有xiang我?”
这封信读完,下面还有一张。林然然翻过来一看,噗嗤笑了。
上头画了三个火柴人,一个高高的,嘴唇是一条直线,寥寥几笔十分传神地画出一张臭脸。另一个笑眼弯弯,嘴边有两条代表皱纹的括弧,一看就是顾奶奶。
还有一个矮矮的,穿着背带裤,还十分心机地把腰给画细了。
三个人手牵手站在一间小屋子外,阳光灿烂。
画的背面还有字:“哥哥也很xiang姐姐。哥哥很xin苦。我们明年就回来。”
林然然笑着笑着就僵了,脸上一阵滚烫。她把这封信翻来覆去地看了很久,叠好压在枕头下睡了。
第二天一早,林然然从食堂打了几个馒头和豆浆,打发小秋小景吃完早饭去上学。然后跟水云一块去单位领东西了。
办公楼前堆满了大布袋和箱子,也不知道是什么。关洪和副主任以及一干领导都站在楼下,全单位的人都拿着大口袋,提着绳子,跟过年似的站在院子里喜气洋洋。
“人都到齐了没?点名!”关洪道。
每个部门办公室的代表干事纷纷出列,大声地点名。
“报告,全体人员都到齐了!”
关洪道:“很好!去把大门锁上,门卫老李看好大门,不要让别人看见!”
门卫老李赶紧把大门锁了,警惕地在门口巡逻。
关洪照例做起了演讲:“……现在城里的粮食十分紧张,单位十分体谅同志们的困难,今天特地提前发了大家的年例!这要感谢咱们出去采购粮食的同志们啊。”
“如果不是他们不辞辛苦为我们找来粮食,我们食堂就要断炊了!现在让我们为他们鼓掌!”
底下的人打毛线的打毛线,说小话的说小话,林然然正发呆呢,忽然爆发出一阵掌声,连忙跟着鼓起掌来。
只有周东红几人听得最认真,这会儿听到关洪的话,更是激动得满脸红光,期待地等关洪说下去。
“现在,我宣读一下每位同志寻找来的粮食数量。”
“赵全:小米五百斤,玉米碴子八百斤。地瓜一千斤。”
“张其珠:地瓜一千五百斤,洋芋七百斤。”
“叶晖:大米五百斤!”
刚说到这句,大家霍地讨论起来:“大米!这时候还能弄到大米!不错啊!”
“就是,多久没尝到大米了。总算能在食堂喝完米粥了。”
关洪坚持念完:“……各类杂豆八百斤。洋芋一千斤。”
接下去的陈璐只有地瓜八百斤。大家都反应平平。
这些人弄来的都是吃腻味的地瓜,只能填饱肚子,完全没有那五百斤大米来得吸引人。叶晖得意洋洋,享受着众人的夸奖。
这时,关洪继续念道:“周东红同志给我们弄来不少好东西啊。玉米三千斤,肥猪两只,大米五百斤!”
“猪肉!”这次大家更是沸腾起来,“有猪肉吃了!”
“两只肥猪,这每人能分上多少啊?”已经有人忍不住讨论起猪肉的吃法来。
气氛十分热烈,关洪顺势笑道:“大家这么高兴,都是几位采购员的功劳啊。现在就请周同志给大家讲几句?”
气氛有一瞬间的冷。周东红的人缘很差,没人捧场。只有别的办公室的人和叶晖拼命鼓掌,陈璐顿了顿也跟着鼓掌。
“讲几句!讲几句!”
周东红强忍着喜色,走上台道:“感谢主任对我的栽培,感谢单位领导对我的信任,把这个重任交给我。无论要忍受多少辛苦和奔波,我的心里只有一个念头:完成领导的任务,为大家找来粮食!我……”
周东红抑扬顿挫,嗓音洪亮,说得饱含热泪。
水云翻了个白眼:“谁不知道那东西是她叔叔给弄的,还辛苦奔波了。”
林然然见关洪朝自己这边看,忙拉了拉水云道:“别翻白眼,关主任看你呢。”
水云顿时坐直了,脸色一变,还整了整自己的头发。
看来两人真的不对劲啊。林然然在心里琢磨着,忽然大家伙的眼神全朝林然然齐刷刷地看来。
林然然:“?”
台上的周东红忽然cue到了林然然,看向她义正言辞道:“有些同志公款私用,借着出差的名义在外面游山玩水,是严重的渎职,也是挖社会主义墙角的行为!”
“三个月的公差啊,每天的津贴、粮票和住宿费,合起来就是几十块钱!足够给单位的困难户老员工补贴多少了?”
空气里一片安静。
水云怒目圆瞪,朱玲玲也探头探脑冲林然然眨眼睛,满脸焦急。
其他人则是面面相觑。
单位里很少有人没得过林然然的好处,这时候看着她都不知该不该说话。
不帮林然然说话吧,昨天才得了人家的东西,这心里过意不去。
帮着林然然说话吧,周东红说得也没错:你林然然在外面浪了几个月,除了开始的一车蜜桔,啥也没弄回来。
现在周东红可是单位的大功臣,家里又有背景,而林然然呢?这几年在单位干得是不错,却没爹没妈的,谁知道以后两人是个什么光景?
林然然眨了眨眼睛,看向台上的周东红:“出差三个月,说的是我吗?”
周东红不知道怎的有些害怕林然然,她哼了一声,没有正面回答,而是对众人道:“我本着为单位着想,为集体着想的思想观念,在这里倡导大家:擦亮眼睛,发现隐藏在人民群众中的贪污犯,寄生虫!”
叶晖咳嗽两声,用一种很沉痛的语气道:“林然然同志是咱们的好同志,以前的表现一向不错,我们大家还是应该帮助她改正错误,共同进步才对。”
好么,周东红还没指名道姓,叶晖直接给林然然定罪了。气氛的尴尬程度又上一层楼,副主任直咳嗽,众人都交头接耳。
周东红给陈璐使了个眼色,让她帮腔。可陈璐不知道怎地低着头,半天才说:“我觉得林然然同志不是那样的人。”
“你说什么呢!”周东红狠狠瞪了她一眼。这个该死的跟屁虫,居然临阵倒戈!