第八十章满汉全席
作者:
仇若涵 更新:2022-08-28 10:06 字数:2686
(80)满汉全席
不过,初心很快就缓过神来。她深吸一口气,笑了笑,重新振作,脆声对外面回道:“阿姨,你放心吧,保证完成任务!”
她拉开郑家的三门大冰箱,冰箱里塞得满满当当的,鸡鸭鱼肉山珍海鲜面粉奶油各色食材都有。她笑了笑,想着土豪就是土豪啊,冰箱大得像个房间,这里面别说三桌的食材,估计十桌的食材都有!
想想自己重生后,都没有正儿八经做过饭菜了,今天正好给自己一个重新练手的机会。她开始从冰箱里往外面拿食材。
不知什么时候,郑子吟已经从客厅溜了进来,他站在她的身后,默不作声地看着她的动作。初心挑选食材的动作有条不斋,像模像样,好像还真会做菜一样。
可是他是谁呀,他是看着她长大的小舅舅啊,她不会做饭是出了名的。他妈今天这样做,是故意为难她,好让她一会做不出三桌菜,在他们郑家一大堆亲朋面前出糗,她真是心思单纯的小孩啊,居然没看出来!
郑子吟想到这里,抬腕看了看时间,更加看不下去了,他上前一步,一只手捉住她准备洗菜切菜的手,对她说道:“心心,别闹了!”
初心看他一眼,又用眼睛溜了溜外面,伸出一只手指头放在嘴唇边上,轻轻嘘了一声。意思是隔墙有耳,你爸妈在外面听着呢。自己却又胆子肥得踮起脚在他的俊脸上亲了一口,涂了他一脸的口水。
郑子吟急得满头大汗,初心爱怜地替他拭去额头上黄豆大的汗水。
郑子吟捉住她的手,压低声音说道:“心心,你不要弄了,一会我打电话给酒店,叫他们送三桌饭菜过来。”
初心却笑了笑,挣脱开他的手,开始洗菜切菜。
郑子吟无奈地站在她的旁边,对她说道:“你哪会做菜啊。”
初心淡定地洗着菜切着菜,土豆丝在她快速的刀功下,切得细细的,整齐的一条条,一眨眼功夫,十个土豆已经切成一堆细细的丝了。
郑子吟看得有些目不转睛,想她什么时候刀功这么好了!
不过刀功好也并不代表短时间能做出三桌饭菜,要知道就是五星酒店的大厨,也是分工明确,各司其职的,做白案的负责做白案,摆盘的负责摆盘,做热菜的负责做热菜。
要在一个小时后做出三桌饭菜,还要保证好看好吃,要三十多位亲朋满意,简直比登天还难好吧,他妈真是太苛刻了!
他对他妈真是越来越生气!
郑子吟劝她道:“别切了,你长到现在,除了会读书还会什么呀。”
初心笑笑,把拍扁的黄瓜切碎,拿了一块塞进郑子吟的嘴巴里,不让他继续说下去,她纠正道:“我会做饭,我五岁的时候就帮外婆炒菜了。”
郑子吟满脸黑线,指出事实真相:“结果是外婆吃了之后,再也不敢让你做饭了。你做的所有菜系,到了最后出来时都是黑的!你的红枣炖大肠,到现在我都印象深刻!”
她九岁的时候,端着一碗汤一定要他喝,他问是什么,她说喝了再告诉他。结果他喝完之后,她说是她做的十全大补汤:红枣炖大肠。她第一次做,猪大肠好像洗得不太干净。。。。。
当时他背过身就吐了,现在想来,喉咙口还像有几只绿头苍蝇。
“卟”的一声,初心已经笑了出来,把她十二根黄瓜全部拍碎,放下大蒜末,还有红辣椒末,又用各色调料调好味道,然后装盘,一份冷菜就出炉了。好在郑家食材多,碗碟多,有足够大的舞台够她施展。
她开始切萝卜,对郑子吟说道:“你是想说我是黑暗料理界的食神吧。”
“黑暗料理界?”郑子吟对于这个新名词有些怀疑,不过他非常聪明,很快就知道就是讽刺不会做饭的人的,因此,他点点头,笑道:“对,这个名词形容你很贴切,你就是黑暗料理界的食神,你称第二,没人敢称第一。”
初心把切好的萝好和牛肉一起放到紫砂煲里煲汤,一份萝卜牛腩汤就做好了,十全大补,又养生美颜。
她又开始和面粉,双手沾着面粉十指白白,她笑道:“可是人是会成长的,你爸妈有特别喜欢吃的点心吗?”一边问一边用沾了面粉的手在他脸上画,让他变成一个大花脸,哈哈哈。
郑子吟愣了一下,看到她两只手上都是面粉,哭笑不得的摸住她的手。对于南方人,关于面点是十分爱吃,但是怎么做那是如同天书的,南方人一直好奇那些精致的面点是怎么做出来的,他看到她熟练的和着面,震惊得有些结结巴巴:“我爸喜欢吃浙江的一种甜点叫红草莓,我妈喜欢吃南京的灌汤包。”
初心笑了起来,说道:“你呢?亲爱的。”
“我——”郑子吟几乎有些惊呆了,见不到十分钟,她已经把面好了,手、面、盆都光光的,他虽然不会做面点,但听说和面到最后能做到“面光盆光手光”这三光境界的都是高手。
心心真是让他震惊啊,难道她真的会做饭?她年纪小小,一直在读书读书读书,哪有功夫学做这些啊。
郑子吟说道:“我喜欢吃煎饺,你别弄了,弄这些点心太麻烦了。”
初心却笑着不说话,把两只手洗干净了,推着郑子吟的肩膀,对他说道:“我要开始炒热菜了,你出去陪客人吧,我听到客人的说话声了,一会就好,好了我叫你。”甜蜜得如同恩爱夫妻。
郑子吟仍旧一肚子的疑问,可是初心却把他推出了厨房,然后刚来不久的客人围上来,和他说长道短,郑子吟被客人拉住,想去厨房帮初心也没有办法了。
初心认真地做着饭菜。郑子吟的担心也不是多余的,上辈子的她,大学毕业前,连方便面都泡不好!
不过大学毕业后,特别是管平湖女人无数,经常不归家。偌大的别墅经常只有她一个人时,为了打发时间,她就开始研究厨艺了。
几年下来,她已经到了食神级别了,一个非常聪明的人一旦关注某件事,学起来就是无所不能,中西南北古今贯通的。
所以只要有食材,别说三桌饭,就是满汉全席她都能做出来!
未来的准婆婆居然想着为难她,让她下不了台,哈哈,她非常感谢老太太给了自己一个展示高深厨艺的机会!
虽然刚开始洗洗切切的时候,因为时间太久没摸菜刀有些生疏,不过几分钟后,特别是郑子吟不像一个唐僧似的在她旁边担心这担心那时,她整个人完全沉浸在厨艺里了,就像韩剧《大长今》里的长今,做饭对于她来说,不再是一个任务,而是一种享受!就像一个爱打球的人,长时间不打,一旦打起来了,就像马跑热了蹄子,有一种停不下来的感觉。
三桌饭菜,每一桌,她准备做十个热菜十个凉菜十个汤十个甜点,这样三桌算下来,各是三十份。
她脸上带着笑,先是手上拿着菜刀,然后是手上拿着锅铲,在厨房里飞速地忙活着,做事又有速度又有质量。
其间,有不少郑家的亲戚朋友跑到厨房门口来打量她,起初是好奇甚至有些嘲笑的神情,到了最后,倚在厨房门口观察后五分钟,都带着震惊和欣赏的神情离去。
初心知道他们在看她,她也无所谓,大大方方地任他们看着。#